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　　分類: 图书,经济,各部门经济 ,旅游经济 酒店管理 ,

作者： 蔡敬聪,白鸿编著

出 版 社： 广州出版社

出版时间： 2001-4-1字数：版次：页数： 0印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787806551943包装： 精装目录

第一章 做楼面主管的基本要求

第二章 做出品部主管的基本要求

第三章 做采购部主管的基本要求

第四章 做仓库部主管的基本要求

第五章 做酒水部主管的基本要求

第六章 做财务部主管的基本要求

第七章 做保安部主管的基本要求

第八章 做鱼池部主管的基本要求

第九章 做人力资源部主管的基本要求

第十章 管理沟通技巧

附录：主管综合能力及管理技巧

 

 

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