商品包装学
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作者： 白世贞，郭健，姜华珺主编
出 版 社： 中国物资出版社
出版时间： 2006-1-1字数： 508000版次： 1页数： 419印刷时间： 2007/01/01开本： 16开印次： 2纸张： 胶版纸I S B N ： 9787504724854包装： 平装内容简介
包装是一门新的科学技术，绝大部分商品都离不开包装。研究包装需要物理学、化学、生物学、心理学、印刷等各方面的知识，故而包装是一门综合性的学科。包装从最原始的竹筒发展到今天，走过了一个漫长的历程。随着科学技术的不断发展，也促进了包装技术的发展。新的包装材料的不断发现、包装技术的不断进步、新的包装设计理念的发展，都促进了今天琳琅满目商品的包装各异。 本书一共分为三个部分。第一部分是包装概述，主要介绍了包装的发展历史和关于包装的相关基础理论知识。通过这部分内容的学习，可以对包装有一个全局的认识，但并不详细。第二部分是包装材料，通过对第一部分的学习，可以知道包装材料在包装技术中所占据的地位。俗话说“巧妇难为无米之炊”，如果没有包装材料，也就不会有这么多精美设计的包装装潢了。第三部分介绍的是包装技术。这部分着重介绍了防震、防氧等一系列的包装技术，具有一定的实用价值。 本书介绍的内容比较系统、全面，可作为本科教学之用，也可作为相关研究人员的参考书使用。
目录
第一章绪论
第一节包装的发展概述
第二节包装的定义和功能
第三节包装的分类
第四节物流包装的特性、标志及合理化
第五节包装技术的选择
第六节包装材料的选择
第七节包装与物流技术
第二章绿色包装
第一节绿色包装的概述
第二节物流包装资源的合理利用
第三节物流包装废弃物的管理
第四节国内外物流包装废弃物的综合治理
第五节 物流包装废弃物的回收处理及综合利用技术
第六节我国发展绿色物流包装的重要对策
第三章商品在流通中的质量变化
第一节商品的物理变化
第二节商品的化学变化
第三节商品的生理生化变化
第四节商品质量变化的内、外因素
第四章纸包装材料与制品
第一节概 述
第二节纸和纸板
第三节纸盒、纸袋和其他纸包装制品
第五章塑料包装材料与制品
第一节概 述
第二节塑料包装材料的组成
第三节塑料在包装方面的主要应用
第六章木质包装材料与制品
第一节概 述
第二节包装用人造板材
第三节木质容器
第七章金属包装材料与制品
第一节概 述
第二节金属包装材料
第三节金属罐
第四节喷雾包装
第五节金属桶
第六节其他金属容器
第八章玻璃、陶瓷包装材料与制品
第一节概 述
第二节玻璃的主要性能
第三节玻璃的种类
第四节玻璃包装容器的类型
笫五节陶瓷包装
第九章包装辅助材料
第一节粘合剂
第二节涂 料
第三节封缄用材及封缄方法
第四节捆扎材
第五节胶 带
第十章 防霉腐与无菌包装技术
第一节食品在储存运输中的质量变化
……
第十一章 防氧包装技术
第十二章 防虫害包装技术
第十三章 防湿与防锈包装技术
第十四章 防震与充填包装技术
第十五章 热成型、热收缩与拉伸包装技术
第十六章 其他包装技术
第十七章 防伪包装技术与贴标技术
参考文献
书摘插图
第一章 绪论
原始社会人类在生活中用植物叶子、果壳、兽皮等捆扎、裹包食物和取水，这是包装的雏形。其作用仅仅是容纳物品，方便存储及使用。后来人们开始进行商品交换和贸易活动时，包装才开始逐渐成为商品的组成部分。到了现代，包装逐步形成了运用先进技术、材料和设备进行机械化自动化生产的完整的工业体系，并且成为现代商品生产、储运、销售以及人们生活中不可缺少的重要组成部分。现代商品包装的重要原则是：保护产品、流通方便、使用便利、装饰美观、促进销售。
第一节 包装的发展概述
包装是一门新的科学技术，绝大部分商品都离不开包装。研究包装需要物理学、化学、生物学、美学、心理学、印刷等各方面的科学知识，因此包装是一门综合性的学科。
随着人类的进步，生产的发展，包装从无到有，从简到繁，如今包装已成为人类生产与活动不可分割的一项物流活动。
一、原始包装
在原始社会，人类是靠双手和简单工具采集野生果实、捕鱼和打猎维持生活的。包装的起源来自古人装载和转移生活资料的需要，人们利用自然界提供的树皮、竹皮、荷叶、兽皮等作为容器，天然的藤葛作为捆扎材料，储运剩余食物。
到了奴隶社会，生产水平有了大幅度的提高，人类的生产工具经历了石器、铜器和铁器时代，出现了金属包装容器和木制包装容器。随着人类社会分工的不断细化，商品流通需要较长距离的运输，马帮、驼队及水上船队相继出现，并日益扩大，这样没有良好的包装是无法实现的。
简言之，最初人们用天然物质作为包装材料，用手工的方式进行包装，如用葫芦装药，用竹筒装水、油、酒等。这些活动只能从广义上归于包装的范畴，属于初始阶段，但并未涉及包装技术。
将天然物质经过一次加工，制成草袋、草绳、柳条筐等。采用手工包装，这种包装的方法很简单，属于低级阶段。
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