精选大众家常菜1888例(附光盘)(赠家庭饮食宜忌大全)
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品牌: 张奔腾
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基本信息出版社:化学工业出版社; 第1版 (2012年3月1日)丛书名:时尚美食馆平装:246页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7122133664, 9787122133663条形码:9787122133663商品尺寸:24.6 x 18.2 x 3.8 cm商品重量:599 g品牌:化学工业出版社ASIN:B007SM1YXA商品描述内容简介《精选大众家常菜1888例》不仅告诉你怎样做家常菜,更教给你怎样做家常菜更好吃!《精选大众家常菜1888例》从蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、l5感更舒服更美味这几大原则出发,约请中国烹饪大师张奔腾主持编写,力图为读者献上最新最健康的家常菜谱。《精选大众家常菜1888例》细分为凉菜类、畜肉类、素菜类、禽蛋类、河海鲜类等几大类,按照食材排序,便于读者查找。尤为特别的是,《精选大众家常菜1888例》不仅教您每种菜谱的详细原料、做法,还告诉您制作要领及成菜标准、养生功效等内容。编辑推荐《精选大众家常菜1888例》特别编写饮食宜忌内容千余例,让您的家庭饮食生活更科学更健康。全书配精美彩色图片,方便读者学习使用。超值赠送价值15元VCD光盘,轻松学厨艺。