创绿科技 电磁单头大炒炉 商用电磁炉 大功率电磁炉(30KW) 酒店餐厅专用
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品牌: 创绿科技
商品特性1、一锅多用,煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、煲等样样神通,充分满足您的需求。2、多重安全保护装置,拥有更高级的智能化控制技术,开机自动诊断工作环境是否正常和两小时无操作时自动关机,充分保障您的使用安全,让您使用更放心。3、采用最新大功率电磁加热技术,热效率极高,15秒加热到300℃4、优质不锈钢材料制造,坚固耐用6、无烟火、无热辐射、无烟、无灰、无污染,环保节能
商品描述一、电磁炉的优势
电磁炉作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用最先进磁场感应涡流加热原理,热效率极高,一般都在96%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间,可节约50%左右的燃料成本,无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生有害物质,是名副其实的环保产品。
二、主要性能参数和指标
1、电磁炉采用磁场感应涡流原理
利用高频(20-40kHz)电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。
2、额定电压:220V/50Hz或380V/50Hz,额定输入功率: 5kW
3、对使用电磁炉锅体材料的要求
由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线,几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高,产生涡流很小,产生的热量(P=I2R)也很小。所以电磁炉使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料。一般使用在电磁炉上的锅有:生铁、A3铁锅、不锈铁锅、不锈钢锅等。基本信息商品尺寸:120 x 80 x 130 cm商品重量:70 Kg发货重量:60 KgASIN:B007TE34E4产地:上海