中央电视台电视系列节目:中国一绝
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作者： 雷志民主编
出 版 社： 文化艺术出版社
出版时间： 2001-8-1字数： 200000版次： 1页数： 351印刷时间： 2001/08/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787503919848包装： 平装编辑推荐
内容简介
《中国一绝》实实在在的例证说明了中华文明的博大精深，厚德宽载，以具体而微的真实阐释了深远优秀的文明要比许多论文来得有力，况乎有趣，本书是《中国一绝》的解说词。
作者简介
目录
序
汉字的魅力
中国宣纸
徽墨春秋
古书装帧
古画临摹
青铜器修复
碑刻的故事
中国珠算
扇子漫谈
步履轻安
中国药膳
中药中医
中医按摩
中医绝技——刮痧
中国茶膳
用菜之美
川菜之美
四川小吃
米粉/豆腐干
泡馍
烤馕
饺子宴
醋之情
楼外楼
中国茶馆
茶的故乡
国酒茅台
绍兴老酒
兰州拉面
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