Bigbear 大熊 DX-158 1L 全自动酸奶机
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品牌: Bigbear 大熊
商品特性独特的均温结构设计，使容器内各处温度一致，以防局部高温杀死乳酸菌，确保乳酸菌的活性。采用可自动恒温的进口陶瓷PTC发热片，温度恒定准确，安全节能，功率仅15W.制作一次酸奶不超过0.1度电；与食物接触的容器采用进口的并通过美国FDA认证的食品级PP料；容器采用宽口化设计，便于清洗、放置和原料的加入，并绝不会翻倒。42℃恒温控制，促进乳酸菌最佳活性化。微电脑控制电路，四季皆可维持最佳恒温42℃，让乳酸菌在最适合的环境温度下分裂繁殖，保持最佳活性。
商品描述自制酸奶详细步骤:
1． 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；
2． 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒； 3． 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；纯牛奶为1L装。
4． 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
5． 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内； 6． 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；一般要在本体内加入水（本体内有水位线，调好的奶放在本体时，水要刚好到水位线）
7． 把酸奶机的上盖盖好；
8． 插好插头，酸奶机开始工作（详情请参照使用说明书）；
9． 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）
10．发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳； 11．酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；
12．没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。在容器内倒入1升的4分之一纯牛奶，然后把1小包发酵剂倒进去，搅拌均匀，然后把余下的4分之三全倒进去，再搅拌均匀。把容器放进酸奶机本仓，本仓要注水，容器放进去后，水刚好到水位线（酸奶机有两个斜边，各有一条注水线）冬天加温水。放好后，通电8-12小时，一般10小时，酸奶机只有35瓦，不耗电的，亲们放心使用。做好的酸奶放入冰箱冻段时间效果更佳。基本信息商品尺寸:24.5 x 21 x 16.5 cm商品重量:830 g发货重量:830 gASIN:B008322QMW产地:广东
