国际品牌酒店
分類: 图书,经济,各部门经济 ,旅游经济 酒店管理 ,
作者: 香港科讯国际出版有限公司 编
出 版 社: 华中科技大学出版社
出版时间: 2007-11-1字数: 160000版次: 1页数:印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B N : 9787560943008包装: 精装编辑推荐
“生活就是服务”。我们时时刻刻都处在为别人服务和被别人服务的环境当中。
——马里奥特(万豪酒店集团的创始人)
内容简介
国际酒店集团的不断涌入也给国内同业带来了竞争。21世纪之初,面对国际高端品牌的强劲势头和经济型品牌的迅速崛起,中国本土传统的酒店集团将如何发展?中国目前的星级酒店总量在世界上排名第四,虽出现了上海锦江、上海新亚、上海如家各美、北京中旅、湖南华天国际、南京金陵等本土知名的酒店集团,但酒店集团化发展水平与行业总体规模还不相称,星级酒店集团化程序不到20%,这使得中国的酒店业在国际竞争中处于劣势。2007年6月22日,中国旅游饭店业协会首次在南京召开的关于我国旅游饭店的发展,主题为“探索品牌连锁规律,构筑科学运作体系”的高层次会议,受到了业界广泛的瞩目。
本书精心挑选了18个国际品牌酒店,从规划背景、整体设计理念、室内装饰、景观布置、配套设计和服务等方面进行了细致的展示,冀望为中国酒店业起到很好的借鉴作用。
目录
香格里拉酒店集团
广州香格里拉大酒店
上海浦东香格里拉大酒店
喜来登酒店集团
深圳大梅沙京基喜来登度假酒店
威斯汀酒店集团
广州天誉威斯汀酒店
纽约时代广场威斯汀酒店
北京金融街威斯汀大酒店
丽思卡尔顿酒店集团
莫斯科丽思卡尔顿酒店
文化东方酒店集团
香港文化东方酒店
曼谷东方酒店
东京文化东方酒店
希尔顿酒店集团
合肥元-希尔顿酒店
洲际酒店集团
东京全日空洲际酒店
皇冠假日酒店集团
西班牙埃斯德波纳皇冠假日酒店
三亚华宇皇冠假日酒店
假日酒店集团
泰国七岩丽晶海滩假日酒店
其他
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