基础化学实验（中册）
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作者： 徐家宁，张锁秦，张寒琦编
出 版 社： 高等教育出版社
出版时间： 2006-5-1字数： 310000版次： 1页数： 200印刷时间： 2007/05/01开本： 16开印次： 2纸张： 胶版纸I S B N ： 9787040196245包装： 平装内容简介
本书为普通高等教育“十五”国家级规划教材，是世行贷款21世纪初高等教育教学改革项目“化学实验课程体系和教学模式的创新与实践”课题研究成果，与张寒琦主编的《综合和设计化学实验》教材配套使用。
本书分为上、中、下三册，每册都可独立使用。上册为无机化学和化学分析实验，中册为有机化学实验，下册为物理化学和仪器分析实验。每册包括实验基础知识、基础实验、综合实验和设计实验内容。实验内容按照由浅入深、循序渐进的原则编写，将化学实验的基本技能、基本操作和仪器的使用等融入各实验项目中。
本书可作为高等学校化学类专业和其他相关专业化学实验课程的教材和参考书。
目录
第一部分实验基本知识和技术
一、有机化学实验基本知识
（一）实验室守则
（二）实验室的安全常识
（三）有机化学实验的预习、记录与实验报告
（四）有机化学实验常用工具书、期刊文献与网络资源
二、有机化学实验常用的玻璃仪器与设备
（一）常用玻璃仪器
（二）常用反应装置
（三）常用工具
（四）常用电器与设备
三、有机化学实验的基本操作
（一）玻璃仪器的洗涤与干燥
（二）简单玻璃工操作与塞子的配置
（三）加热和冷却
（四）熔点的测定与温度计校正
（五）沸点及其测定
（六）重结晶与过滤
（七）干燥与干燥剂的使用
（八）蒸馏
（九）简单分馏
（十）水蒸气蒸馏
（十一）减压蒸馏
（十二）升华
（十三）萃取
（十四）有机色谱分离技术
（十五）折光率的测定
（十六）旋光度的测定
（十七）无水无氧操作
（十八）微量有机合成
（十九）有机光谱分析的样品准备
四、常用试剂的性质、制备与纯化
第二部分基础实验
实验l 仪器洗涤、塞子的配置与简单玻璃工操作
实验2 乙醇的蒸馏
实验3 乙醇的分馏
实验4重结晶和热过滤
实验5熔点测定与温度计校正
实验6减压蒸馏
实验7无水乙醇
实验8薄层色谱
实验9 红色素的柱色谱分离
实验l0乙酰水杨酸
实验ll 溴乙烷
实验l2叔丁基氯
实验l3溴苯
实验l41，2-二溴乙烷
实验l5香豆素-3-羧酸
实验l6 乙醚
实验l7正丁醚
实验l8对氨基苯甲酸乙酯
实验l9呋喃甲醇和呋喃甲酸
实验20苯甲酸乙酯
实验21从茶叶中提取咖啡因
实验22邻硝基苯酚和对硝基苯酚
实验23 间硝基苯胺
实验24 肉桂酸
实验25 甲基红
实验264-苯基-3-丁烯-2-酮
……
第三部分综合实验
第四部分设计实验
第五部分附录
主要参考书目
