自由基生物学(第3版)
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作者： 郑荣梁，黄中洋 主编
出 版 社： 高等教育出版社
出版时间： 2007-6-1字数： 480000版次： 3页数： 303印刷时间： 2007/06/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787040215830包装： 平装编辑推荐
本书反映了自由基生物学领域的新成果和新概念，系统地介绍了从基础理论到临床和农业实践的内容，力求用具体的例子来说明科学原理和最新成就。主要内容包括自由基的产生、特性，自由基的清除及自由基性损伤的修复，自由基与癌、衰老、病毒，植物的抗逆和抗病与自由基等。适合作为综合大学、农林院校研究生的教材，也可供有关研究人员参考。
内容简介
为及时反映自由基生物学的迅速发展，对2001年出版的《自由基医学与农学基础》一书作了全面修订和增补，并恢复1992年初版的原名。全书分成3个部分共18章，包含了作者从事自由基生物学教学和研究46年的经验、成果和体会。第一部分为自由基的基础知识，介绍自由基确切定义、种类和特性，体内外的产生，特别是线粒体怎样产生自由基。还介绍新发现的3个气体神经递质，它们都与自由基密切相关；从分子和细胞水平叙述自由基有益和有害的两面性；机体对自由基的多层防御，防御不足和过度的危害；脂肪酸、DNA和蛋白质的自由基反应；DNA损伤的修复，尤其是新发现的非酶性修复；强调自由基对基因表达、信号传导和细胞功能的调控等。第二部分为自由基医学，介绍自由基致病机制，自由基与肿瘤、衰老、肥胖、毒品成瘾的关系，与艾滋病和非典相关的病毒复制与感染，缺血再灌性损伤，自由基对生殖和发育各过程的调控等。一些带有普遍性的医学问题。第三部分为自由基农学，介绍植物自由基的产生和防御，植物抗逆性的诱导，植物病原茵侵染中的自由基等。
该书可作为生命科学、基础和临床医学、药学、农学、环境科学和化学等领域的研究生教材，也可作为科研人员的参考书。备有索引和大量参考文献目录，便于查阅和深入追溯。
目录
第一部分 基础知识
1 自由基的定义与特性
1.1 自由基的定义及特性
1.2 自由基在体外的生成
1.3 自由基的化学反应
1.4 与自由基有关的疾病及农业问题
参考文献
2 活性氧
2.1 活性氧的种类
2.2 活性氧在细胞器中的产生
2.3 在代谢过程中产生的活性氧
2.4 活性氧的性质
2.5 活性氧对生物分子的损伤
2.6 生物分子受损后产生更多的活性氧
3 活性氧、活性卤及其活性氧的相互作用（兼论气体生物学）
3.1 NO的性质
3.2 NO的合成和一氧化氮合酶
3.3 硝化胁迫
3.4 RNS与ROS的相互作用
3.5 NO的信号传导和对细胞因子调节的作用
3.6 活性氮、活性氧和活性卤的相互作用
3.7 NO、CO和H2S三种气态递质的相互作用
参考文献
4 对活性氧的防御
4.1 线粒体防御系统
4.2 抗氧化酶
4.3 氧氧化剂（消除剂）
……
5 植物多酚类抗氧化剂
6 活性氧调控信息传导、基因表达和细胞功能
7 生殖发育与自由基
8 活性氧对DNA的损伤及其修复
9 蛋白质自由基及其催化作用
第二部分 自由基医学
10 癌与自由基
11 衰老与自由基
12 病毒感染与自由基
13 毒品以来与自由基
14 肥胖与自由基
15 缺血再灌性损伤的自由基机制
第三部分 自由基农学
16 植物活性氧的产生及防御
17 植物逆境胁迫与抗逆性
18 植物遭病原菌侵染后产生活性氧
常用缩略词
索引
