众口能调——婚礼喜宴
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作者: 赵胜利,闫磊 编著
出 版 社: 郑州大学出版社
出版时间: 2008-3-1字数: 106000版次: 1页数: 118印刷时间: 2008/03/01开本: 大16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B N : 9787811068085包装: 平装内容简介
本书以多幅精美彩色图片,介绍了不同档次、价位、搭配得当的喜宴,并对部分佳肴(特别是主打菜)的制作方法予以详细的介绍。
目录
PART 1 喜宴及酒店如何安排喜宴
PART 2 心心相印——经济实惠型喜宴
PART 3 百年好合——中档喜宴
PART 4 天赐良缘——豪华高档喜宴
PART 5 各种风味喜宴
后记