服务运作管理
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作者: (美)Roger W. Schmenner 著 刘丽文 译
出 版 社: 清华大学出版社
出版时间: 2001-1-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787302040811包装: 精装编辑推荐
服务运作管理是指对服务业企业运作过程及其运作系统的设计、计划、组织和控制。
内容简介
服务运作管理是指对服务业企业运作过程及其运作系统的设计、计划、组织和控制。本书较全面地介绍了服务运作管理的基本概念和主要方法,并运用大量的实例、实地考察和企业案例来说明问题,很好地体现了理论与应用的结合。