化学工程与工艺专业实验(李其祥)
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作者： 李其祥，孔建益主编
出 版 社：
出版时间： 2008-4-1字数： 216000版次： 1页数： 135印刷时间： 2008/04/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787122022943包装： 平装内容简介
本书着重介绍煤化工、精细化工和石油化工的综合性、设计性实验。全书共分五章，主
要包括：绪论、煤化工综合实验、精细化工和石油化工综合实验设计性实验和仪器分析。其
中综合性实验21个、设计性实验3个、仪器分析6个，还介绍了与实验相关的试剂配制
方法。
本书可作为高等院校化学工程与工艺专业本科实验教材，也可供从事化工专业研究、科
技开发、管理和生产人员参考。
目录
第1章绪论
1.1 化学工程与工艺专业实验的目的与要求
1.1.1化学工程与工艺专业实验的目的
1.1.2化学工程与工艺专业实验的要求
1.1.3实验报告内容
1.2实验室注意事项及安全条例
1.2.1实验室注意事项
1.2.2实验室安全操作规程
1.2.3气体钢瓶的使用
1.3实验数据误差分析及数据处理
1.3.1实验数据的误差分析
1.3.2实验数据的处理
第2章煤化工综合实验
实验1煤的工业分析
实验1.1煤中水分的测定
实验1.2煤中灰分的测定
实验1.3煤中挥发分的测定
实验2煤的元素分析
实验2.1煤中碳和氢的测定(电量一重量法)
实验2.2煤中全硫的测定
实验3烟煤的工艺性质分析
实验3.1烟煤的胶质层指数测定
实验3.2烟煤黏结指数的测定
实验3.3烟煤奥阿膨胀度测定
实验3.4烟煤的坩埚膨胀序数的测定
实验3.5煤的岩相分析
实验4小焦炉炼焦试验
实验4.1煤样的粉碎及配合
实验4.2炼焦试验
实验4.3焦炭机械强度测定方法
实验5焦炭反应性的测定
实验6焦炭总气孔率的测定
实验6.1焦炭真相对密度的测定
实验6.2焦炭假相对密度及显气孔率的测定
实验7沥青组分分析
实验8电阻系数的测定
实验9芳烃产品的分离与检测
实验9.1粗苯酸碱洗涤
实验9.2粗苯精馏
实验9.3精馏产品——苯馏分的鉴定
实验10煤气成分分析
实验11煤焦油组分的萃取分离
第3章精细化工和石油化工综合实验
实验12洗涤剂的配制
实验13酯类香料合成
实验13.1 乙酸异戊酯的合成
实验13.2 乙酸苄酯的合成
实验14苯丙乳液的制备
实验15酚醛树脂的合成及检测
实验16反应精馏法制醋酸乙酯
实验17表面活性剂的合成及检测
实验18环保型涂料的制备
实验18.1醇酸树脂漆的制备
实验18.2环氧酚醛清漆的制备
实验19超临界流体萃取高附加值产品
实验20碱催化制备生物柴油
实验21石油产品理化性能分析
实验21.1石油沥青针入度测定
实验21.2石油沥青软化点测定
实验21.3石洫产品凝点测定
实验21.4石油产品运动黏度测定
第4章设计实验
实验22煤的分类
实验23炼焦最佳配煤比的设计
实验24煤焦油化工产品的开发
第5章仪器分析
实验25气一质联用色谱仪
实验26液相色谱仪
实验27红外光谱仪
实验28紫外光谱仪
实验29元素分析仪
实验30核磁共振波谱仪
附录溶液的配制和标定
参考文献
书摘插图
第1章绪论
1.1 化学工程与工艺专业实验的目的与要求
1.1.1 化学工程与工艺专业实验的目的
化学工程与工艺专业实验是一门独立设置的专业必修课，它与其他专业课配合，共同完成专业课教学。本课程主要通过实验教学的方式，达到如下目的。
①提高学生感性认识。学生通过独立实验，更好地理解理论教学内容，达到融会贯通的境界。
②提高学生实验操作技能和仪器设备的使用能力。
③培养学生严谨的科学态度，提高科研、动手能力、分析问题和解决问题的能力。
④激发学生的兴趣，培养学生的创新意识和创新能力。
1.1.2 化学工程与工艺专业实验的要求
为了保证实验的顺利进行，实现教学目的，要求学生必须做到以下几点。
（1）实验预习
学生应在实验课前仔细阅读实验指导书，明确实验目的和要求，了解实验原理、步骤、仪器的操作规程、实验注意事项及安全知识，写好预习报告。
（2）实验操作
实验时注意力要集中，细致观察，如实记录实验现象。当实验现象和理论不相符时，应尊重实验事实，认真分析问题产生的原因及其可能的解决方案。
（3）实验报告
实验完成后，学生应认真独立撰写报告。实验报告应条理清楚、文字简练、书写整洁、讨论分析正确。
一个完整的专业实验过程实际上就是一项科学研究的缩影，预习相当于查阅文献和开题论证，实验操作相当于实验数据的获得，实验报告是对研究的分析与总结。做专业实验是学生接受科研训练的过程，学生应认真对待和参与专业实验。
1.1.3 实验报告内容
实验报告内容一般应包括：实验名称、实验日期、实验目的、实验原理、实验仪器及药品、实验步骤、实验现象、实验数据及处理、结果及讨论等。
1.2实验室注意事项及安全条例
1.2.1 实验室注意事项
①进入实验室必须了解实验室规则及实验室安全条例。
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