动物产地检疫员手册

分類: 图书,农业/林业,畜牧、狩猎、蚕、蜂,
作者: 张苏华,刘佩红,沈素芳主编
出 版 社: 上海科学技术出版社
出版时间: 2007-12-1字数: 245000版次: 1页数: 261印刷时间: 2007/12/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787532391639包装: 精装内容简介
本书为动物产地检疫方面的工具书。内容包括动物产地检疫概述、基本方法、动物产地检疫中主要检疫的57种传染性疾病、动物疫病监测、免疫接种与消毒技术、动物检疫法律与法规解读等,着重介绍了动物产地检疫的技术、方法和要求等。附录为与动物产地检疫相关的法律、法规和应用规范等。书末还有主要动物传染性疾病的临床表现和病理变化的彩色图片,共165 幅,症状十分典型。
本书实用性、可操作性很强,可供厂大动物产地检疫人员及农业院校师生阅读、参考。
目录
第一章 动物产地检疫概述
一、概念
二、产地检疫的分类
三、动物法定检疫项目和检疫对象
(一)动物法定检疫项目
(二)动物法定检疫对象
四、动物产地检疫流程与出证条件
(一)动物产地检疫流程
(二)动物产地检疫出证条件
五、动物产地检疫特点及作用
(一)特点
(二)作用
六、动物产地检疫要求
第二章 动物产地检疫基本方法
一、检疫方法分类
(一)临床检疫
(二)实验室检疫
二、动物临床检疫基本方法和常见动物临床检疫
(一)动物临床检疫基本方法
(二)猪的临床检疫
(三)牛的临床检疫
(四)羊的临床检疫
(五)马的临床检疫
(六)兔的临床检疫
(七)禽的临床检疫
(八)犬的临床检疫
三、检疫后的处理
(一)处理原则
(二)处理方法
第三章 多种动物共患传染病
一、口蹄疫
二、炭疽
三、布鲁氏菌病
四、弓形虫病
五、蓝舌病
第四章 猪传染性疾病
一、猪瘟
二、猪繁殖与呼吸综合征
三、猪伪狂犬病
四、猪圆环病毒病
五、猪传染性胃肠炎
六、猪流行性腹泻
七、猪轮状病毒病
八、猪细小病毒感染
九、流行性乙型脑炎
十、猪水疱病
十一、猪链球菌病
十二、猪附红细胞体病
十三、猪丹毒
十四、猪气喘病
十五、猪肺疫
十六、猪传染性胸膜肺炎
十七、猪传染性萎缩性鼻炎
十八、仔猪黄痢、白痢
十九、猪水肿病
二十、猪沙门氏菌病
二十一、猪囊尾蚴病
二十二、猪肺丝虫病
二十三、猪旋毛虫病
第五章 牛传染性疾病
第六章 禽传染性疾病
第七章 其他传染性疾病
第八章 动物疫病监测
第九章 免疫接种与消毒技术
第十章 动物检疫相关法律制度解读
附录 相关法律法规、国家标准与使用规范
书摘插图
第一章动物产地检疫概述
一、概念
动物产地检疫是指动物及其产品出售或调出产地前,由官方兽医到场、到户、到点进行的检疫。产地检疫包含许多情况,如动物饲养场或饲养户等饲养的动物,按照常年检疫计划,在饲养场地进行的就地检疫;动物于出售前在饲养场地进行的就地检疫;动物于准备运输前在饲养场地进行的就地检疫;准备出口动物在未进人口岸前进行的隔离检疫;准备出售或调运的动物产品在生产厂地进行的检疫等。可见,产地检疫是一项重要的基层检疫工作。
二、产地检疫的分类
产地检疫一般按规定的病种进行,以临床方法为主,主要检查内容有以下几项:查验免疫档案和畜禽标识、流行病学调查、群体检疫和个体检疫及必要的实验室检疫。动物产地检疫按照内容和形式可以分为以下几种:
1.定期检疫
动物饲养场、户应按照检疫计划的要求,由动物卫生监督机构对某些疫病(如结核病等)进行定期检疫。
2.引进检疫
凡引进的动物一律进入隔离场,经检疫确认无规定的传染病后才能供使用。
3.售前检疫
动物及其产品出售前,必须向当地动物卫生监督机构报检,经检疫合格,凭检疫证出售。
4.运前检疫
动物及其产品准备调运前,应进行产地检疫,由县级以上动物卫生监督机构出具检疫合格证明。
三、动物法定检疫项目和检疫对象
(一)动物法定检疫项目
动物从饲养到运输、屠宰、加工乃至形成产品后运输到市场出售,经过若干环节,其中每一环节都要具体实施检疫。官方兽医在实施检疫行为时依法检查的若干事项,称为动物法定检疫项目。根据动物检疫各环节的不同特点和我国动物防疫工作的具体情况,以及为防止重复检疫,我国动物防疫法律、法规对各环节的检疫工作项目,分别做了不同规定。官方兽医必须严格按规定的项目实施检疫。例如:检查是否来自非疫区,临床检查是否健康,免疫接种是否在有效期内,种、乳用动物实验室检疫项目是否合格。
……
