生产成本管理操作手册
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作者： 杨靖编著
出 版 社： 人民邮电出版社
出版时间： 2008-6-1字数： 200000版次： 1页数： 233印刷时间： 2008/06/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787115179128包装： 平装编辑推荐
物料浪费，时效不高、生产过剩、品质不良……生产成本节节攀高，企业该如何应对？
——生产成本管理为降低物料成本提供执行方案。——生产成本管理为控制作业费用提供细节指导。——生产成本管理为实现高效作业提供详细步骤。
本书旨在解决生产成本管理中的诸多问题，生产物料浪费严重，呆料废料多，员工工作热情不高，生产效率低，生产现场管控不善，作业损耗严重，品质管理不到位，不良品反复出现……
内容简介
本书从企业生产成本管理综述，工厂布局、工时和设备的成本管理，产品研发与作业成本管理，生产物料成本管理，产品质量成本管理，劳动力成本管理和成本管理的运用7个方面，全面阐述了生产成本管理各个环节的核心工作。全书通过大量的图表，生动、直观地介绍了生产成本管理的实施办法、操作技巧和操作步骤，便于读者迅速抓住工作的核心与关键，在轻松阅读中得到启发和提高。
本书是生产主管及制造企业相关管理人员进行科学、规范化管理和迅速提升自身能力的参照范本。
目录
第一章生产成本管理综述
第一节生产成本的基础分析
一、生产成本的定义
二、生产成本管理的内容
三、生产成本管理的意义
第二节生产成本的管理实施
一、生产成本的管理目标
二、生产成本的核算作业
三、生产成本管理的组织关系
第三节生产成本的控制方法
一、定额法
二、作业成本法
三、标准成本控制法
四、目标成本控制法
五、预算控制法
第二章工厂布局、工时和设备的成本管理
第一节工厂布局与成本管理
一、工厂布局与生产效率关系
二、生产线布局与生产成本关系
三、单元布局与流水线布局分析
四、标准化生产线的设计策略
五、案例：某工厂改善仓库布局的措施
第二节标准工时与成本管理
一、IE工程与生产成本管理
二、经济动作与标准时间研究
第三节设备利用与成本管理
一、设备成本的组成分析
二、设备效率对设备成本的影响
三、降低设备成本的方法
第三章产品研发与作业成本管理
第一节产品设计研发成本管理
一、产品研发分类与费用分析
二、样品采购成本管理
三、样品设计与制作成本管理
四、样品成本与产品成本关系
第二节生产效率与作业成本管理
一、生产效率的定义与计算
二、生产效率与生产成本的关系
三、生产线员工培训与成本降低
四、生产效率改善与成本降低
第三节生产瓶颈与作业成本管理
一、生产中的瓶颈及其影响
二、瓶颈带来的效率损失分析
三、生产线平衡及效率计算
四、消除瓶颈、提高平衡率
五、案例：某机床加工厂的生产线平衡策略
第四章生产物料成本管理
第一节采购成本管理
一、全面采购成本的构成
二、采购过程的成本管理
三、物料成本的组成与意义
四、影响物料成本的关键因素
五、直接、间接材料的成本管理
六、采购成本管理的绩效指标
第二节供应商成本管理
一、供应商与物料成本关系
二、供应商的管理体系
三、供应商的低质量成本(COPQ)管理
四、供应商管理库存(VMI)与准时化交货(JIT)
五、供应商成本管理的绩效指标
第三节库存成本管理
一、物料供应链的成本管理
二、库存周转的成本管理
三、余料、过期物料的管理
四、库存的ABC分析与管理
五、案例：M公司降低采购成本的方法
第五章产品质量成本管理
第一节产品质量成本分析
一、产品质量成本的构成与核算
二、质量管理材料、费用定义
三、产品质量成本的预算方法
四、产品质量成本的分析与控制
五、产品质量成本管理的绩效指标
第二节产品质量成本与零缺陷
一、质量控制的作业程序
二、降低不良率的意义
三、工序质量的控制
四、案例：Y制冷企业的产品质量成本控制举措
第六章劳动力成本管理
第一节直接劳动力成本
一、劳动力成本的定义
二、直接劳动力与间接劳动力
三、直接劳动力的成本构成
四、直接劳动力的成本改善
第二节间接劳动力成本
一、辅助人员与一线员工的比率
二、间接劳动力工作负荷分析
三、间接劳动力成本构成分析
四、辅助人员的绩效指标体系
五、挖掘管理人员的潜在能力
六、消除管理中的浪费
第三节劳动力浪费的控制
一、发掘多余的作业人员
二、发掘多余的间接劳动力
三、发掘多余的作业动作
四、培养多能工和充分授权
五、人机效率的作业分析与改善
六、案例：L企业控制劳动力浪费的方法
第七章成本管理的运用
第一节项目成本核算
一、价格倒算的目标成本
二、产品纯成本分析
三、产品纯成本的控制方法
四、项目成本的核算
五、项目成本的控制方法
第二节运营成本预算
一、成本、产量和利润分析
二、成本控制的财务原则和程序
三、年度和季度的成本预算
四、成本预算的审计与确定
五、企业运营的流动资金管理
书摘插图
第一章生产成本管理综述
第一节生产成本的基础分析
一、生产成本的定义
生产成本也称制造成本，它指企业进行产品生产消耗的生产资料和劳动力，具体表现为物料成本、工时及设备成本、研发成本、劳动力成本和质量成本等。
生产成本主要由以下3个成本项目构成，如表1—1所示。
二、生产成本管理的内容
企业生产成本管理可从横向和纵向两个方向进行，如图01所示。
1．纵向生产成本管理的内容
纵向生产成本包括研发与作业（制造成本）成本、劳动力成本和物料成本3方面。
（1）产品研发与作业成本管理
分析产品研发费用和样品采购费用，控制产品研发、设计和样品制作阶段的相关成本。
明确生产效率与生产成本的关系，培训生产线员工，减少生产浪费，提高生产效率，以降低生产成本。
分析生产瓶颈损失，消除生产瓶颈，平衡生产线。
（2）生产物料成本管理
进行全面采购成本管理，明确影响物料成本的关键因素，制定采购成本绩效考核目标，控制采购成本。
做好供应商管理成本，包括采购价格、采购物料的质量成本、库存成本等，据此制定供应商绩效管理指标，控制供应商的物料成本。
控制物料库存成本，包括控制物料供应成本、库存周转成本，正确管理余料、过期物料，合理设置订购量和安全库存量等内容。
（3）劳动力成本管理
直接劳动力成本管理，包括劳动力（人工）成本的构成和改善等。
间接劳动力成本管理，包括合理设置辅助人员与一线人员的比例，进行间接劳动力工作负荷分析、了解间接劳动力成本的组成，制定绩效指标体系等内容。
……
