无公害农药·农药无公害化
分類: 图书,农业/林业,植物保护,
作者: 张兴主编
出 版 社:
出版时间: 2008-1-1字数: 108000版次: 1页数: 124印刷时间: 2008/01/01开本: 大32开印次: 2纸张: 胶版纸I S B N : 9787122008916包装: 平装编辑推荐
本书详细阐述了农药与公害,无公害农药的特点、产品、药效评价、研制、生产、流通和使用的整套理论与实践,深入剖析了农药无公害化对可持续农业发展的影响,从而提出自己探索出的途径和办法。
本书适合广大农药研发人员、各级农药管理及决策人员阅读。
内容简介
本书由作者经长期从事无公害农药科研、生产总结而成,详细阐述了农药与公害,无公害农药的特点、产品、药效评价、研制、生产、流通和使用的整套理论与实践,深入剖析了农药无公害化对可持续农业发展的影响,从而提出自己探索出的途径和办法。
本书适合广大农药研发人员、各级农药管理及决策人员阅读。也可供大专院校农药、植保等相关专业师生参考。
目录
第一章 农业与农药
第二章 农药与公害
第一节 公害
第二节 农药与公害
一、农药与环境
二、农药的环境行为
(一)农药的残留与降解
(二)农药的移动、扩散及转化
三、农药的生态效应
(一)农药对天敌的影响
(二)农药对土壤生物的影响
(三)农药对蜜蜂的毒害作用
(四)农药对家蚕的影响
(五)农药对鸟类的影响
(六)农药对鱼类的影响
(七)生物富集
(八)除草剂对后茬作物的影响
四、农药对人体健康的危害
(一)急性毒作用
(二)慢性毒作用
(三)在人体内蓄积
(四)对酶类的影响
(五)对神经系统的作用
(六)对免疫功能的影响
(七)对生殖机能的影响
五、农药与公害
(一)农药的污染途径
(二)农药公害的现状
(三)食品的农药污染
(四)关注农药公害的原因
第三节 正确看待农药和农药公害
一、化学农药的功与过
二、农药公害可以消除
第三章 无公害农药
第一节 无公害农药的概念
第二节 无公害农药的特点
一、对哺乳动物毒性较低
二、对环境比较安全
三、防治谱较窄,选择性较强
四、对靶标生物作用缓慢
五、对非靶标生物相对安全
第三节 无公害农药产品
一、无公害农药的类别
(一)矿物质农药
(二)动物源农药
(三)微生物农药
(四)植物源农药
(五)化学合成的无公害农药
(六)基因工程农药
二、代表性无公害农药品种介绍
(一)无机或矿物性农药
(二)微生物农药
(三)植物源农药
第四节 无公害农药药效评价
一、昆虫行为干扰剂室内生物测定药效计算
二、昆虫生长发育调节 剂的室内生物测定药效计算和评价
三、缓效性杀虫剂与速效性杀虫剂混用效果评价
四、新型特异性杀虫剂的田间防治效果评价
(一)以作物被害程度为指标的计算方法
(二)以害虫数量为指标的计算方法
(三)用“虫日”和“累积虫日”评价药效
第四章 农药无公害化——农药学新理念
第一节 农药无公害化的概念与内涵
一、农药无公害化的概念
二、无公害农药与农药无公害化的关系
第二节 农药无公害化的理论体系
一、实现农药无公害化的系统要素及其相互关系
二、技术因素在实现农药无公害化中的地位和作用
(一)现代化学与“农药无公害化”
(二)现代生物学与“农药无公害化”
(三)现代制剂加工技术与“农药无公害化”
(四)现代农药使用技术与“农药无公害化”
第五章 农药无公害化——农药学新实践
第一节 农药的创制
一、农药创制的新理念
二、农药创制的新方向
三、农药创制的新途径
(一)新农药的发现
(二)新农药的创制
四、农药创制的新技术
(一)化学合成新技术
(二)生物合成新技术
第二节 农药的生产
一、农药生产中的公害
(一)农药生产过程中对环境的污染
(二)职业危害
(三)火灾爆炸
(四)中毒
二、农药生产中的无公害化控制
(一)安全生产
(二)清洁生产
(三)调整和优化农药剂型
(四)提高农药包装品质量
第三节 农药的流通
一、农药流通中的公害
二、农药流通中的无公害化控制
第四节 农药的使用
一、农药使用策略
(一)根据有害生物的特点合理用药
(二)根据作物种类和生育期对症适法施药
(三)针对环境因子灵活用药,以降低农药对环境的污染
(四)熟悉药剂本身特性,充分发挥和利用农药的禀性
二、施药器械及施药技术
(一)研制施药器械
(二)规范施药技术
三、农药使用新技术
(一)种子包衣技术
(二)树干注药技术
第六章 农药无公害化与可持续农业
参考文献
书摘插图
第一章 农业与农药
农业是人类文明的标志,农产品是人类赖以生存的物质基础。人类在21世纪面临诸多挑战,其中最首要的就是人口与粮食问题。到目前为止,全球人口已有60多亿,并且还以每年7000万的速度在增长,预计2050年将超过100亿。人口的增加使得食品不足和缺乏营养成为当今全世界面临的最大问题。据联合国统计,目前尚有58%的人缺乏营养,在某些不发达国家,缺乏营养的人达79%。因此有位社会活动家曾说过“世界上关心食品的人比关心其他东西的人更多”。要解决人类的食物问题,寄希望于耕地的增加是不现实的,因为扩大耕地的可能性有限,事实上世界上的耕地面积正在逐年减少。我国拥有13亿人口,发展农业保证以占世界7%的耕地面积养活占世界总数22%的人口,更是国民经济的首要任务。
然而,农作物在整个生长过程中会不断遭受各种有害生物的侵扰,造成的损失是惊人的。一般年份,全世界由于病虫草害造成的损失约1250亿美元,占全部潜在收获量的30%以上(其中虫害约13%,病、草各约10%)。植物病虫害的爆发流行更是在人类历史上造成了无数次重大灾难。1845年,爱尔兰马铃薯晚疫病爆发流行,造成全国800万人口中的100万饿死,另外150万人背井离乡。1986年以来,全非洲因蝗灾损失的农作物约占年产量的30%,如此严重的蝗祸,犹如雪上加霜,使得刚刚复苏的非洲又陷入了困境之中。我国自古也是一个蝗灾频发的国家,受灾范围、受灾程度堪称世界之最。建国以来,小麦吸浆虫、锈病、赤霉病、稻瘟病、稻飞虱、棉铃虫等都曾在我国爆发流行,对我国农业生产造成毁灭性的打击。这些病虫害最终得到有效控制,化学农药功不可没。因为在化学农药出现和使用之前,人类防治农业有害生物的手段多是预防性的,效果并不十分显著,尤其对有害生物的爆发流行更是无能为力,只能坐以待毙。……