仓储管理(对外经济贸易大学远程教育系列教材)

分類: 图书,管理,生产与运作管理,
作者: 叶梅编著
出 版 社: 清华大学出版社
出版时间: 2008-6-1字数: 243000版次: 1页数: 174印刷时间: 2008/06/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787302178040包装: 平装内容简介
本书从物流业务的实际需要出发,阐明仓储管理实际工作中的基本知识、基础理论和基本技能,将知识阐述与仓储管理实践紧密结合。本书在内容编写上,具有以下鲜明特征:(1)内容丰富、应用面广、适用性强;(2)立足于企业实际运作,强调基础理论与实用性相联系;(3)在编写结构上,由浅人深、由基础到发展;(4)广泛适用性。
本书既可作为大学本科、专科及成人教育相关专业的教材,也可作为仓储与物流专业人员的业务参考书、岗位培训教材以及相关理论工作者的参考读物。
目录
第一章概述
第一节仓储的概念
第二节仓储业的产生及发展
同步测练
第二章仓库及仓储设施
第一节仓库种类及主要参数
第二节仓库设施及设备
第三节货架技术
第四节 现代仓库主要介绍——立体仓库
同步测练
第三章物料搬运及搬运设备
第一节物料搬运
第二节物料搬运设备
第三节装卸搬运设备的选择
同步测练
第四章仓储管理决策
第一节仓库选择决策
第二节仓库数量决策
第三节仓库的规模和选址决策
第四节仓库的总体设计和内部布局决策
第五节物料搬运系统的选择
第六节存货内容
同步测练
第五章仓储作业管理
第一节商品入库管理
第二节商品在库管理
第三节商品出库管理
同步测练
第六章仓储商品养护及包装
第一节仓储环境对商品质量的影响
第二节仓储商品养护
第三节储运包装的概念、作用与种类
第四节防护包装技术
同步测练
第七章仓储成本、费率与主要经济指标
第一节仓储成本
第二节仓储关键成本的控制
第三节仓储费率
第四节仓储企业主要经济指标体系
同步测练
第八章仓储安全管理
第一节仓库安全生产管理
第二节仓库消防安全管理
第三节仓库治安保卫管理
第四节仓储危险物品的安全管理
同步测练
第九章仓储合同
第一节仓储合同的概念与特征
第二节仓储合同的订立和内容
……
第十章现代物流技术与仓储管理现代化
参考文献
书摘插图
第一节仓储的概念
一、商品储存
商品储存,亦称“仓储”,是商品离开生产过程处于流通领域内所形成的一种暂时停留。马克思指出:“生产品处在它从中出来的生产过程和它进入的消费过程之间的间隔时间,产品形成商品储备。”
(一)储存的概念
在物流科学体系中,经常涉及库存、储备和储存这几个概念,而且经常被混淆。其实,三个概念虽有共同之处,但仍有区别,认识这个区别有助于理解物流中“储存”的含义。
库存。库存指的是仓库中处于暂时停滞状态的物资。
储备。物资储备是一种有目的的储存物资的行动,也是这种有目的的行动和其对象总体的称谓。
储存。储存是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象,是一切社会形态都存在的经济现象。
马克思指出:“产品储存是一切社会所共有的,即使它不具有商品储备形式这种属于流通过程的产品储备形式,情况也是如此。”在任何社会形态中,对于不论什么原因形成停滞的物资也不论是什么种类的物资在没有进入生产加工、消费、运输等活动之前或在这些活动结束之后,总是要存放起来,这就是储存。这种储存不一定在仓库中也不一定具有储备的要素,而是在任何位置,也有可能永远进入不了再生产和消费领域。但在一般情况下,储存、储备两个概念是不做区分的。
以上是抽象的对于库存、储备、储存的描述,我们之所以要予以辨析,就是为了使大家认识到物流中的“储存”是一个非常广泛的概念,物流学要研究的就是包括储备、库存在内的广义的储存概念。
……
