中药与食物的相宜相克
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作者： 欧阳荣 主编
出 版 社： 湖南科技出版社
出版时间： 2008-6-1字数：版次： 1页数： 238印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 9787535752697包装： 平装编辑推荐
饮食滋味，以养于身，食之有违，反能为害。
内容简介
中药专家指导大众在中药与食物搭配中选择“黄金搭档”，避免不合理配伍；了解在生病或身体不适时可以选用的相宜药物与食物；避免不宜食用的食和与中药搭配，全书分两个部分：相宜的中药与食物、相克的中药与食物。
本书收集中药与食物的宜忌约1000例，为了便于读者准确识别，书中展示中药与食物的彩图约2000幅。以食养身，以药疗疾。药食相融，功力相助，故其效力倍增，服用后往往会收到意想不到的效果。
目录
上篇 相宜
一、解表类
牛蒡子＋菊花
生姜、姜半夏＋粟米
生姜＋辣椒
生姜＋葱头
生姜＋蜂蜜
生姜＋猪肚
生姜＋艾叶
生姜＋红糖
生姜＋萝卜
生姜＋香菜
生姜＋连藕
生姜＋葱白
生姜＋猕猴桃
生姜＋大蒜
生姜汁＋鲜牛奶
生姜＋白菜
生姜＋莱菔子
生姜、木瓜＋米醋
白芷＋粳米
苍耳子＋鸡蛋
辛夷＋鸡蛋
谷精草＋羊肝
菊花＋银耳
菊花＋胡萝卜
菊花＋黑木耳
菊花＋花生
菊花＋绿茶
菊花＋白糖
金银花＋茶叶
甘草、桔梗＋葱白
桑叶＋蜂蜜
菊花、桑叶＋茶叶
葱白＋粳米
葱白＋胡萝卜
紫苏＋鲤鱼
鲜紫苏叶＋粳米
薄荷＋粳米
二、清热类
大枣＋鲜荷叶
山药＋冰糖
山豆根＋雪梨
山慈菇＋粳米
马齿苋＋粳米
鲜马齿苋＋粳米
马齿苋、升麻＋粳米
升麻＋薄荷
无花果＋猪大肠
玉竹＋豆腐
石斛、麦麦＋瘦肉
龙胆＋土豆
北沙参＋鸡蛋
……
三、泻下类
四、祛风湿类
五、消食类
六、理气、理血类
七、止咳、祛痰、平喘类
八、温里类
九、平肝熄风、安神类
十、收敛固涩类
十一、社湿类
十二、补益类
十三、其他类
下篇 相克
一、性能、功能相反
二、有效成分损失、
三、产生副作用
四、其他
书摘插图
一、解表类
牛蒡子＋菊花
两者煎服，能清热祛风、凉肝泻肺，可用于见风出，眵多黄稠，白睛经赤肿胀等症患者的食疗。
生姜、姜半夏＋粟米
生姜、姜半夏均可止呕，与粟米煮粥同食，可用于脾胃气弱，呕逆反胃等症患者的食疗。
……
