怎样提高养水貂效益
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作者： 佟煜仁，张志明主编
出 版 社： 金盾出版社
出版时间： 2008-6-1字数： 143000版次： 1页数： 202印刷时间： 2008/06/01开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787508250458包装： 平装编辑推荐
为了促进我国水貂饲养业长足发展，进一步通过科学饲养提高经济效益，笔者特根据近年来的经历和体会，编著了这本“怎样提高养水貂效益”书，以达到走出误区，科学养殖之目的。本书是理论知识与生产实践相结合的产物，汇集了多名作者的智慧和经验。并首次以笔谈交流的形式，来阐述有关水貂饲养，特别是高效养殖的相关知识，力求深入浅出，通俗易懂，解决生产实际中的问题。
内容简介
本书由毛皮动物饲养专家编著。该书汇集了多名作者的智慧和经验，用笔谈交流的形式阐述了水貂养殖中存在的认识误区以及科学高效养殖的新理念，达到走出误区，科学饲养的目的。内容包括：水貂饲养业的特点，树立良种观念，提高种貂的繁殖力，加强种貂选育，提高种群品质，养貂场的规划与建设，协调各生产期的饲养管理，科学利用饲料与降低饲养成本，确保水貂皮产品的加工质量，重视水貂副产品的加工利用，加强卫生防疫及强化水貂场经营管理。内容通俗易懂，形式新颖活泼，技术先进、可操作性强，适合水貂养殖场（户）的管理和技术人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考。
目录
第一章 正确认识水貂饲养业的特点
一、国内外水貂饲养业发展概况和前景
二、水貂饲养业的行业特点
（一）高效益和高风险同在，高产出和高投入并存
（二）季节性和技术性强
三、毛皮市场行情周期性变化
四、水貂饲养的适宜模式
第二章 牢固树立良种观念
一、水貂良种在提高养貂效益中的重要作用
（一）种貂的品质决定了产品质量
（二）种貂品质影响养貂场长久效益
（三）始终保持良种优势
二、优良类型水貂及其引种标准
（一）标准水貂引种标准
（二）彩色水貂引种标准
（三）丹麦棕色水貂系列引种标准
（四）饲养彩貂要规模批量发展
三、做好种貂引种和运输工作
（一）引种的准备
（二）引种的实施
（三）种貂的运输
（四）运回场内的管理
第三章 搞好养貂场的规划和建设
一、水貂饲养场场址选择的综合条件
（一）光照条件
（二）饲料条件
（三）自然环境条件
（四）卫生防疫条件
（五）社会公益服务条件
二、认真踏查和勘测
三、水貂饲养场场地规划
（一）水貂场场地规划总体原则
（二）水貂饲养场规划的具体要求
四、按标准规范建造水貂棚舍、笼箱
（一）棚舍
（二）笼箱
（三）其他设施设备
第四章 全力提高种貂的繁殖力
一、种貂繁殖生理的特点
（一）水貂繁殖的年周期季节性
（二）母貂发情的多周期性
（三）公貂强制性交配及母貂刺激性排卵
（四）母貂异期复孕及多胎性
（五）母貂妊娠期的不恒定性
（六）繁殖过程中的神经、激素自主调节
二、注重种貂繁殖准备工作
（一）注重种貂的选种工作
（二）选种后种貂、皮貂及时分群饲养
（三）冬至前因地制宜控制种貂体况
（四）促进种貂性器官生长发育
（五）准备配种后期认真调整种貂体况
（六）配种前对种貂异性刺激
（七）做好种貂选配计划等准备工作
三、认真实施各项繁殖技术
（一）配种技术
（二）妊娠期保胎壮仔技术
（三）产仔哺乳期产仔保活技术
第五章 加强种貂选育、不断提高种群品质
一、水貂种貂繁育技术
（一）纯种繁育
（二）杂交繁育
（三）改良杂交
（四）育种核心群繁育
二、彩色水貂的繁育方式
（一）彩色水貂宜同色型纯种繁育
（二）双隐性基因色型宜与含其中同一色型的单隐性基因型杂交
（三）单隐性基因彩色水貂与标准水貂杂交
（四）双隐性基因彩色水貂与标准水貂杂交
（五）双隐性基因彩貂与无相同基因的单隐性基因彩貂间的杂交
（六）标准水貂与1对或1个显性基因的彩色水貂杂交
（七）美国本黑水貂毛色遗传
第六章 协调全年各生产时期饲养管理
一、水貂生产时期的划分
（一）水貂生产时期与日照周期的密切关系
（二）水貂生产时期的具体划分
二、协调各生产时期饲养管理
（一）繁殖准备期饲养管理
（二）繁殖技术实施期饲养管理
（三）幼貂育成期饲养管理
（四）种貂恢复期饲养管理
（五）淘汰种、皮貂及时埋植褪黑激素诱导冬毛早熟
第七章 科学利用饲料及降低饲养成本
一、水貂常用饲料及利用
（一）水貂的常用饲料
（二）水貂常用饲料的利用
二、拟定好水貂日粮
（一）水貂日粮拟定的一般规则
（二）水貂日粮拟定的方法
三、水貂营养需要及日粮配合经验标准
（一）水貂营养需要经验标准
（二）水貂日粮配合经验标准
（三）混合饲料平均饲喂量
（四）水貂饲料干物质中营养标准
四、搞好饲料加工与调制
（一）饲料加工的准备
（二）饲料加工
（三）饲料调制
（四）饲料分发
（五）加工调制后的整理
第八章 确保水貂皮产品加工质量
一、正确掌握水貂的取皮时间
（一）季节皮取皮时间
（二）埋植褪黑激素皮取皮时问
二、毛皮成熟鉴定
（一）毛皮成熟鉴定的目的
（二）冬皮成熟的标志
三、人道的处死水貂皮兽
（一）处死的原则
（二）允许使用的处死方法
四、细心规范地剥皮
（一）规范挑裆
（二）抽尾骨
（三）剥离后肢
（四）翻剥躯干部
（五）翻剥颈、头部
五、小心干净地刮油
（一）上楦棍
（二）刮除脂肪
（三）刮除头部残肉
六、修剪和洗皮
七、上楦
（一）楦板规格
（二）上楦要求
八、干燥
（一）毛朝外上楦用吹风机干燥
（二）干燥后及时下楦
九、风晾
十、整理贮存
（一）清洗毛绒
（二）初验分类
（三）妥善安全保管
第九章 要重视水貂副产品加工利用
一、各种副产品利用
（一）及时加工处理
（二）无公害处理
二、各种副产品利用价值、加工方法
（一）水貂肉
（二）水貂油
（三）水貂心脏等内脏
（四）水貂的粪肥
第十章 加强卫生防疫、避免疾病风险
一、加强水貂场卫生防疫
（一）水貂场卫生防疫工作方针
（二）水貂场的卫生管理
（三）水貂场的防疫管理
二、水貂常见疾病防治
（一）主要病毒性传染病
（二）主要细菌性传染病
（三）支原体、附红细胞体疾病
（四）主要皮肤病
（五）容易发生的中毒性疾病
（六）其他疾病
三、治疗疾病要合理用药
（一）消化系统疾病常用药
（二）呼吸系统疾病常用药
（三）严格掌握用药剂量
第十一章 强化水貂场经营管理
一、水貂场经营管理的理念
（一）经营管理所追求的目标
（二）经营管理的原则
二、水貂场的计划管理
（一）经济计划管理
（二）饲料的计划管理
（三）生产技术管理
附录
附录1 水貂常用饲料营养成分
附录2 水貂常用药物及剂量
附录3 水貂场常用统计和计算方法
主要参考文献
书摘插图
第一章 正确认识水貂饲养业的特点
一、国内外水貂饲养业发展概况和前景
国外水貂饲养业起始于1867年，至今已有1个多世纪历史。国内水貂饲养业起始于1956年，至今恰好半个世纪的历史。最初种貂源于野生变家养，毛色仅为单一的黑褐色，后经人工育种繁育出毛色各异的彩色水貂。由于水貂皮华贵、轻便、坚韧、保暖性好，目前已成为国内外裘皮市场的支柱产品。国际市场水貂皮贸易量近年来保持在5 000万张左右，国内年产量在1 000万张以上。水貂皮用途越来越广，除制作成多姿多彩的裘皮服装以外，琳琅满目的裘皮饰品亦越来越多，如衣领、披肩、胸花、汽车饰品、艺术壁毯、模拟标本等多种多样。目前，国内已形成产品及其深加工制品营销市场。其消费趋势已从高贵走向时尚，越来越趋于平民化、大众化。
水貂皮昂贵的经济价值和广阔的市场需求，展示了水貂饲养业可持续发展的前景。
二、水貂饲养业的行业特点
（一）高效益和高风险同在。高产出和高投入并存
水貂饲养业在经营得力的情况下，经济效益较传统畜禽养殖业要高一些。但是其高效益与高风险，高产出与高投入是并存和相互制约的（图1—1）。水貂饲养业的经济效益，成本利润率30％左右，但存在着技术管理、疫病防治和市场行情变化的风险。产品售价较高，产出较高，但是种貂和饲养投入相对亦高。流动资金较快，投入多，但回收慢，从年初一直投入，一般至年终皮张售出，资金才能回笼。
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