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　　分類: 图书,管理,一般管理学,经营管理,

作者： 谢明成 编著

出 版 社： 辽宁科学技术出版社

出版时间： 2000-1-1字数： 476000版次： 1页数： 451印刷时间： 2001/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787538129274包装： 平装编辑推荐

本书目录简介：第一章旅馆的基本概念；第二章汽车旅馆的成长与发展；第三章旅馆组织系统架构；第四章柜台经营管理；第五章柜台设备之介绍；第六章订房作业；第七章旅客的迁入与登记等。

内容简介

本书是谢明成和作品之一， 本书共分二十三章，介绍了旅馆的基本概念，柜台设备之介绍，房务管理旅客的迁入与登记，业务推广等等，一些内容，是宾馆、酒店、餐厅、饭店、夜总会、KTV、D2SC0、咖啡店洒吧茶楼的业主和员工及相关专业人员可读。希望你们不要错过机会。

目录

第一章 旅馆的基本概念

第二章 汽车旅馆的成长与发展

第三章 旅馆组织系统架构

第四章 柜台经营管理

第五章 柜台设备之介绍

第六章 订房作业

第七章 旅客的迁入与登记

第八章 柜台一般的作业与服务

第九章 服务中心的服务

第十章 柜台客帐作业

第十一章 旅客的迁出与结帐

第十二章 柜台管理与各部门的关系

第十三章 旅馆中的安全问题

第十四章 房务管理

第十五章 房务管理实务

第十六章 房务维护

第十七章 房务管理与顾客及基他部门的关系

第十八章 洗衣工厂

第十九章 业务推广

第二十章 旅馆会计

第二十一章 旅馆的采购、验收、贮藏与发放

第二十二章 旅馆人事管理

第二十三章 工程维护管理

 

 

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