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　　分類: 图书,管理,生产与运作管理,

作者： 王建民 主编

出 版 社：

出版时间： 2008-9-1字数： 437000版次： 1页数： 295印刷时间： 2008/09/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787811233629包装： 平装内容简介

本书以简明实用、定位明确、可操作性强、技能突出为特色，按照生产运作系统设计、生产运作系统运行和生产运作新模式的总体思路，共精心设计了9章内容：生产运作管理概述、产品设计与服务设计、工作设计与工作研究、生产计划与控制、生产现场管理、物资采购与库存管理、质量管理、设备管理、生产运作管理新模式。内容涉及生产运作系统设计的基本知识和方法，生产运作系统运行的关键领域和职业技能，以及生产运作管理的发展方向。

本书是针对工商管理类专业学生应具备的生产运作管理基本知识与职业技能而编写的一本教材。可作为高等职业学院、高等专科学校、成人院校工商管理类专业的通用教材，也可作为企业管理人员培训的教材或教学参考书。

目录

第1章生产运作管理概述

1.1生产运作管理基本概念

1.2生产运作的分类

1.3生产运作过程

1.4流水生产

练习题

案例讨论

第2章产品设计与服务设计

2.1产品设计

2.2服务设计

练习题

案例讨论

第3章工作设计与工作研究

3.1劳动生产率

3.2作设计

3.3工作研究

3.4劳动定额

练习题

案例讨论

第4章生产计划与控制

4.1生产计划的类型及内容

4.2生产计划的制订

4.3生产作业控制

4.4生产成本控制

练习题

案例讨论

第5章生产现场管理

5.1生产现场管理概述

5.25S管理

5.3定置管理

5.4目视管理

5.5现场安全管理

练习题

案例讨论

第6章物资采购与库存管理

第7章质量管理

第8章设备管理

第9章生产运作管理新模式

参考文献

 

 

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