旅游经济学
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作者： 李卉妍，王浩编著
出 版 社： 电子工业出版社
出版时间： 2009-1-1字数： 255000版次： 1页数： 176印刷时间： 2009/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787121072529包装： 平装编辑推荐
本套教材定位于高职高专旅游管理专业教学，其特点表现在：以教育部制定的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》为指导。
在内容和体系设计上切合高职高专教学实际需要，以及“工学结合”的教学改革目标。
突出体现基础理论知识够用、应用和实践技能加强的特色，通过案例和实训，促进学生对重要概念和方法的理解和应用。
强调文、图、表有机结合，使内容与知识形象化。
提供免费的配套教学资源，使老师好用，学生好学。
本书除全面系统地介绍现代旅游经济的理论与方法之外，融理论与实践于一体，既有定性的理论研究，又有定量的实证分析，在保持旅游经济学基本理论系统完整性的同时，注重与现代旅游产业的结合，吸纳并介绍了近年来国内外有关旅游经济学研究的最新成果；在系统介绍旅游经济学基本理论和知识要点的基础上，重视旅游经济分析方法的实证运用，精选和分析了国内外旅游经济的多个案例，从而使该书具有较强的理论性、科学性、系统性和应用性。
内容简介
本书是根据教育部《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共11章，内容包括导论、旅游产品及旅游产品的开发、旅游产品价格及其制定、旅游需求、旅游供给、旅游供给与需求的关系、旅游市场与旅游产业结构、旅游消费及其效果评价、旅游收入与分配、旅游经济效益及其评价、旅游经济发展计划、战略及模式；在系统介绍旅游经济学基本理论和知识要点的基础上，重视旅游经济分析方法的实证运用，精选和分析了国内外旅游经济的多个案例，从而使本书具有较强的理论性、科学性、系统性和应用性。
目录
第1章 导论
1.1 旅游经济活动的概念及特点
1.2 旅游经济学的学科特点
1.3 旅游经济学的研究对象
1.4 旅游经济学的研究内容
1.5 旅游经济学的研究方法
本章小结
复习思考题
案例分析
第2章 旅游产品及旅游产品的开发
2.1 旅游产品的含义及类型
2.2 旅游产品的特征
2.3 旅游产品的价值
2.4 旅游产品的构成要素
2.5 旅游产品的开发
本章小结
复习思考题
案例分析
第3章 旅游产品价格及其制定
3.1 旅游产品价格概述
3.2 旅游产品价格制定的机制及其影响因素
3.3 旅游产品的定价目标与方法
3.4 旅游产品的定价策略
3.5 旅游产品价格的管理
本章小结
复习思考题
案例分析
第4章 旅游需求
4.1 旅游需求的含义、性质与条件
4.2 影响旅游需求的因素
4.3 旅游需求规律
4.4 旅游需求弹性
本章小结
复习思考题
案例分析
第5章 旅游供给
5.1 旅游供给的含义、特点及内容
5.2 影响旅游供给的因素
5.3 旅游供给规律
5.4 旅游供给弹性
本章小结
复习思考题
案例分析
第6章 旅游供给与需求的关系
第7章 旅游市场与旅游产业结构
第8章 旅游消费及其效果评价
第9章 旅游收入与分配
第10章 旅游经济效益及其评价
第11章 旅游经济发展计划、战略及模式
参考文献
书摘插图
第1章 导论
1.2 旅游经济学的学科特点
1．旅游经济学是一门应用性学科
旅游经济学与经济学之间既有区别，又有联系。经济学是把整个社会经济作为一个整体，从生产、交换、分配和消费诸环节的内在联系及其矛盾运动中，揭示整个社会经济发展的一般规律性，属于理论经济学的范畴。而旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导，专门研究旅游经济活动中的特有现象及矛盾，揭示旅游经济发展的规律及其条件、范围和表现形式，从而指导旅游经济健康地发展，因而具有较强的应用性，属于应用经济学的范畴。
2．旅游经济学是一门产业经济学
旅游经济学本质上属于产业经济学的范畴。产业经济学是针对某一产业或领域的经济活动进行研究，从而揭示该产业经济运行的内在规律及其外在形式的科学。作为一门产业经济学，旅游经济学专门研究旅游经济活动过程中各种经济现象之间的内在联系，揭示旅游经济运行中的特殊矛盾及规律，并用经济学的一般原理指导旅游经济活动，以促进旅游业健康、持续地发展。
3．旅游经济学是一门基础学科
旅游经济学是旅游专业的基础学科，但它又不同于旅游学和旅游管理学。旅游学是以世界为整体，研究旅游活动产生、发展及其运行规律的科学，目的是揭示旅游活动的内在性质、特点及发展趋势。旅游管理学是在旅游经济学的指导下，研究旅游经济活动的合理组织及科学管理，以提高旅游经济运行的效率和效益，它实质上是旅游经济学的延伸，是在旅游经济学揭示了旅游经济运行规律的前提下进行的经济管理活动。而旅游经济学则是在旅游学理论的指导下，揭示旅游活动在经济领域中所发生的矛盾运动，以及经济关系的发展规律等。
4．旅游经济学是一门新兴的交叉边缘科学
旅游经济活动具有综合性特点，所以，与其他学科相比，旅游经济学实际上是一门新兴的边缘科学。因为研究旅游经济不仅要以经济学、旅游学的理论为指导，还必须借助各种学科的理论及研究成果来丰富旅游经济学的研究内容。例如，运用心理学、地理学、资源学、社会学、统计学、市场学等学科理论和方法，综合考察旅游活动在经济领域中的各种作用，只有这样，才能加深对旅游经济内在规律及其运行机制的认识，更好地掌握旅游经济的理论和方法。
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