老北京的民俗行业
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作者： 常人春 著
出 版 社： 学苑出版社
出版时间： 2008-8-1字数：版次： 2页数： 251印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787507719482包装： 平装编辑推荐
在本套丛书的作者当中，既有成绩斐然、知名度较高的资深学者、专家、也有初出茅庐的新人，大量的还是既有一定研究和写作经验，又年龄不甚大的中年学人。这种老、中、青结合，两头小、中间大的作者结构，为这套丛书的写作提供了较好的人力和知识保障。同时，这也为以后几辑的编写，形成了以老带新、新老结合、相互影响、共取所长的良好格局。希望这套丛书的出版，能够为广大读者所接受和喜欢。
内容简介
民俗行业——为人生礼俗、岁时年节和信仰崇拜等礼俗活动服务的行业，曾经是北京历史上长期存在的典型行业。本书从它们的经营方式、行业特点，以及店铺装饰等方面，较生动、真实地反映了老北京人的社会生活和文化内涵，从一个侧面成为老北京的工商史、民俗史和社会史。民俗行业大体可以分为两个类型：一、直接为人生礼俗；二、间接为上项所列的民俗事务服务的行业。
作者简介
常人春，1933年10月生，北京人，满族，民俗作家，民间自由撰稿人。出版的著作有《老北京的风俗》（荣获第二届中国北方文学奖一等奖）、《红自喜事——旧京婚丧礼俗》（荣获1993年度北京文教类优秀图书奖三等奖）、《老北京的穿戴》、大型文献著作《近世名人大出殡》、短篇文集《老北京风情记趣》等。现为世界文化艺术研究中心研究员、香港中国国际交流出版社特约顾问、编委、世界华人交流协会理事、中国民俗学会会员、北京民俗学会会长、北京市民问文艺家协会民俗委员会副主任、北京市文物保护协会会员、北京民俗博物馆特约顾问。他的传略已被收入《世界名人录》第五卷、《国魂跨世纪中华兴国精英大典》、《二十一世纪人才库》等多种典籍。
目录
一、概论老北京的民俗行业
二、为民间俗信服务的香蜡铺
三、为传统婚嫁礼仪服务的喜轿辅
四、移风易俗、改革婚礼的先驱——紫房子
五、给婴儿收洗的“吉祥姥姥”
六、旧乡民“三节”应典的买卖
七、为木土复合葬制造殓具的行业——棺材铺
八、为朝野臣民身后哀荣服务的杠房
九、装殓亡人的服装饰物商店——寿衣庄
十、服务于“神”、“鬼”、人三界的冥衣铺
十一、精湛技艺冠全国的京棚行
十二、给满汉礼俗“画龙点睛”的京彩局
十三、“大磁器摊儿”式的火壶茶会
十四、设备庞杂的家人座儿铺
十五、低三下四的礼仪通和美食家
十六、号称“冥阳两利”的经忏佛事
十七、介入人生礼俗的蒸锅铺
十八、集菜、米、油、盐、酱、醋、“杂”为一体的油盐店
十九、供应人生礼俗用品的京纸铺
二十、应时当令渲染节年的饽饽铺
二十一、近似“江湖生意”的估衣行
二十二、眼力身手各有高低的打鼓儿的
二十三、多种功能的浴池业
二十四、为无家可归人开设的“鸡毛店”
主要引征参考书目
书摘插图
一、概论老北京的民俗行业
（一）民俗行业赖以生存的社会基础
北京是五代帝王建都之地，号称“礼义之邦”的“首善之区”，是中华民族的政治、经济、文化中心，在封建时代，乃是体现儒家礼教的窗口。它与全国一样，是个“神道设教”，礼教与民俗水乳交融的社会。在这里有着多层次的社会结构和不同类型的职业群体。它们一起在漫长的生活岁月里，自由组合，自然形成、积淀下了一种地方文化，即独特的北京地方民俗风情。其中，为人生礼俗（生育、婚嫁、寿庆、丧葬）、岁时年节、信仰崇拜等礼俗直接服务的行业，如喜轿铺、棚铺、京彩局、家伙座儿铺、杠房、寿衣铺、寿材铺、冥衣铺、香蜡铺等乃是典型的民俗行业。它们多数萌生于前明，而兴起于前清康乾盛世。它们靠以上这些礼俗上的需要而发展起来。反过来，它们又推动和促进了这些礼俗的发展，而且使这些礼俗更加典制化、规范化、普遍化。清康、乾以来，北京市面礼俗的定型与这些行业的制约、引导是分不开的。
什么是这些民俗行业赖以生存的社会基础呢？这不能不从中国当时历史上的“大气候”所形成的文化氛围说起。
中国的传统文化在很大程度上是儒家思想的反映，汉武帝“罢黜百家，独尊儒术”，并且自南宋末年至清末六百余年间，官方思想的“理学”无不继承儒家道统，把代表以“礼”为核心的“纲常名教”视为治国的“精神宪法”。人的一切言行准则归于一个“礼”字。正是这样，使得中华民族成为一个“礼义之邦”。礼仪成为中国人伦理、道德、信仰的最高体现。
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