吐鲁番的葡萄
分類: 图书,文学,中国现当代随笔,
作者: 李琦,李颖超 著
出 版 社: 新疆人民出版社
出版时间: 2008-8-1字数: 30000版次: 1页数: 125印刷时间: 2008/08/01开本: 大32开印次: 1纸张: 铜版纸I S B N : 9787228118878包装: 平装内容简介
新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名,吐鲁番是人们心目中的葡萄王国,《吐鲁番的葡萄》为读者介绍吐鲁番葡萄架下的故事、葡萄美酒夜光杯、葡萄的传说、葡萄泉、葡萄沟、葡萄酒、葡萄园、葡萄歌、葡萄歌……
吐鲁番是人们心目中的葡萄王国,要真正认识吐鲁番的葡萄,行进在葡萄架下是远远不够的。吐鲁番的风是甜的,吐鲁番的沟是甜的,吐鲁番的田野是甜的、吐鲁番的节日是甜的,这个甜是葡萄的味道,是生活的味道,是当代吐鲁番人酿造的味道。翻开《吐鲁番的葡萄》,映入眼帘的首先是甜蜜的葡萄色,葡萄王国的本色在葡萄枝头,在葡萄架下,在葡萄沟,在葡萄节,在葡萄园流淌。根植于吐鲁番人灵魂的绿韵,是酿造甜蜜生活的智慧。葡萄是吐鲁番与时俱进的文化符号。
作者简介
李琦,出生于二十世纪六十年代,毕业于中国人民大学新闻学专业,高级编辑。编著出版有:散文集《新疆历史文化名城——吐鲁番》、《走近葡萄的世界》,新闻通讯集《火州骄子》、《走遍吐鲁番》、《笔走火焰山》、《盆地崛起的见证》,评论集《纵论艾丁湖》等多部作品。有20多篇(幅)新闻作品分别在国家及自治区新闻奖评选中获奖。曾荣获“新疆十佳新闻工作者”称号,现任吐鲁番日报社社长、部编辑。新疆维吾尔自治区宣传文化系统首批“四个一批人才”。
目录
第一章 吐鲁番的葡萄甲天下
葡萄天地
葡萄何以成“蜜”
葡萄沟
葡萄长廊
葡萄步行街
葡萄泉
第二章 葡萄架下的故事
葡萄的传说
葡萄仙子
葡萄树王
葡萄节
葡萄干
第三章 葡萄美酒夜光杯
葡萄酒
葡萄宴
葡萄诗
葡萄歌
葡萄园
第四章 吐鲁番的葡萄熟了
风中的葡萄
水中的葡萄
火中的葡萄
书摘插图
第一章 吐鲁番的葡萄甲天下
吐鲁番盆地是天山东部一个东西横置的橄榄状的山间盆地,四周环山,北高南低,西宽东窄,是我国最低的盆地,也是世界第二低地。
这种独特的地理环境,造就了中国“最热”的吐鲁番。在最炎热的夏季,地表温度能够超过70°C,所以“沙窝烤鸡蛋,石板上烙大饼”可不是杜撰的哟。因此,从古到今人们把吐鲁番称为“火洲”。吐鲁番一年中的降水量非常非常少,所以,人们常以“干燥无雨”来形容吐鲁番盆地的气候。但正是这“最热,最低、最旱”使吐鲁番的葡萄天下闻名,这里的葡萄是全世界“最甜”的。
传说,穆天子驾八骏浪漫西行,在吐鲁番对那珍珠般的葡萄大加赞赏。如果穆天子的传说有着太多的神话色彩,那么,几年前在吐鲁番洋海古墓发现的一根3000多年前的葡萄藤,应该是中国迄今发现最早的葡萄藤了。
沿着山谷河水,掠过沙漠的边缘,顺着丝绸之路的走向,一棵棵葡萄就这样向我们走来了。
假如一个中国人说自己不知道居住地以外的某个地区是情有可原的,因为中国实在太大了,但如果哪个人说他不知道吐鲁番的葡萄最出名,那可是会遭人耻笑的,在我们的小学课本中,“秋到葡萄沟”这篇课文全中国的小学生们都朗读过。新疆民谣说:“吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱。”道出了新疆有名的四个水果之乡,吐鲁番独居榜首。
吐鲁番是新疆重要的旅游地,曾有一句俗话:到了新疆如果不去吐鲁番,等于白去新疆。而到了吐鲁番,如果没有看到、尝到鲜葡萄,那也算是一大遗憾了,谁都知道吐鲁番最负盛名的莫过于葡萄了。
“紫浆凝处似琼膏,玉露垂涎马乳高。风味宜人留齿颊,即随桑落酿仙醪。”说的就是吐鲁番的葡萄。
“吐鲁番的葡萄熟了,阿娜尔罕的心儿醉了……”一首歌唱红了祖国各地,也道出了吐鲁番是葡萄的故乡,是“葡萄王国”。
“城在葡萄中,人在葡萄中”,来到吐鲁番的游人最感兴趣、谈论最多的全都是葡萄的话题……
走进吐鲁番,就走进了甜蜜的世界,就有说不完、道不尽的关于葡萄的话题。
……