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作者： 邵万宽

出 版 社： 辽宁科学技术出版社

出版时间： 2000-1-1字数：版次： 1页数： 0印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787538131048包装： 平装编辑推荐

本书目录简介：第一章、美食节活动概述；第二章、美食节主题选择；第三章、美食节的计划安排；第四章、美食节菜单的设计；第五章、美食节气氛与环境布置；第六章、美食节餐台装饰与营业用具等。

 

 

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