优良龟类健康养殖大全
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作者： 王育锋 主编
出 版 社： 海洋出版社
出版时间： 2009-1-1字数： 190000版次： 1页数： 270印刷时间： 2009/01/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787502770914包装： 平装编辑推荐
中宣部、新闻出版总署、农业部，联合推荐全国服务“三农”优秀图书，“十一五”国家重点图书出版规划项目。
内容简介
龟是古老并已特化了的一类爬行动物。几千年以来与人类结下了不解之缘。世界上许多国家和地区视龟为神灵，我国古代先祖和日本等很多国家的人民都把龟看做具有神奇灵性的非凡动物，并象征着吉祥、长寿。
随着科学技术的发展、普及和人们生活水平的提高，特别是我国的对外开放及养殖结构调整，龟类在文化、医药、美食、科研诸方面的独特需求与日俱增，养龟业日渐兴旺。但是龟类养殖，尤其是健康（绿色）养殖技术尚未引起足够的重视，有关珍稀观赏及药膳食疗等特需龟的饲养与烹饪技术方面的书籍更是凤毛麟角。
作者简介
王育锋，男，生于1941年5月，山东省济南市人，研究员。1965年毕业于山东海洋学院（现中国海洋大学）。获两届“山东省专业技术拔尖人才”和“中国改革功勋”称号，享受国务院政府特殊津贴。曾任职于山东省淡水水产研究所，兼任山东省农业专家顾问团水产分团团员、中国管理科学研究院特约研究员、中国国际名人协会名誉理事、英国伦敦应用技术研究院（ATRI）研究员、曰内瓦全球发明家分会会员、世界专利交易评估及促进委员会国际专利事务评估师、《齐鲁渔业》编委。现任《海洋湖沼通报》编委。
四十多年来，在进行淡水鱼虾等养殖及渔业资源开发研究的同时，开展了龟鳖类有关研究，先后获得国家级和省部级科技进步奖七个；发表学术论文89篇．其中国际交流2篇，刊于国家一级学术刊物2篇；编著出版科 技专著9部（册）；获得国家专利6项（发明专利2项），其中“鳄龟的养殖方法和专用饵料及专用设备”获日内瓦国际专利技术成果博览会金奖、英国伦敦国际专利技术博览会金奖。
目录
第一章 龟类基本情况介绍
第一节 我国龟文化及龟的价值
第二节 我国龟类养殖的历史、现状及前景
第三节 龟的种类与分布
第四节 龟类生物学特性
第五节 龟类健康养殖关键环节
第二章 蛇鳄龟健康养殖实用技术
第一节 名称、分类地位及其分布
第二节 生物学特性
第三节 生态习性及养殖前景
第四节 人工繁殖
第五节 仔龟培育
第六节 幼龟培育
第七节 成龟养殖
第八节 营养需求与饲料
第九节 病害防治及新技术在养龟业中的应用
第三章 大鳄龟健康养殖实用技术
第一节 名称、分类地位及其分布
第二节 生物学特性
第三节 健康养殖技术
第四章 中外18种龟的健康养殖技术
第一节 西氏蛇颈龟
第二节 两爪鳖
第三节 香动胸龟
第四节 圆澳龟
第五节 地图龟
第六节 缅甸陆龟
第七节 中华花龟
第八节 红耳龟
第九节 黄腹彩龟
第十节 三线闭壳龟
第十一节 黄喉拟水龟
第十二节 乌龟
……
第五章 健康养龟直接相关的几项实用技术
第六章 龟的标本制作技术
第七章 龟的包装与运输
第八章 龟的药用
第九章 龟的食用烹饪与药膳
附录
主要参考文献
书摘插图
第一章 龟类基本情况介绍
第一节 我国龟文化及龟的价值
二、龟的药用价值
龟作为中药材，早在明朝李时珍《本草纲目》中即有记载：“龟甲、龟板，治漏下赤白，破症瘕疥……小儿囟不合”。现代化学成分分析结果表明，龟板富含骨胶原÷蛋白质、钙、磷、脂类、肽类及多种酶和多种人体必需的微量元素。中医临床研究证实，龟板气腥、味咸、性寒，具有滋阴降火，潜阳退蒸，健骨补肾等功效，久服轻身不肌，益气资知；龟肉味甘、咸平、性温，极具补心强肾壮阳之功效，尤其对小儿生长虚弱、产后体虚、脱肛、子宫下垂及性功能低下有较好效；龟皮主治血疾及刀箭毒，煮汁饮，解药毒；龟骨主治久咳；龟胆主治痘后目肿、月经不开；龟尿滴耳治聋，少许滴于舌下则医治大人中风、舌暗、小儿惊风不语。近代医学科学研究更引入注目，龟血有抑制癌细胞生长的特殊功能。龟体中含有较多的特殊长寿细胞及长寿因子和免疫活性物质，常食龟可增强人体免疫力，使人长寿。近几年研制的龟甲胶和速溶龟甲胶冲剂具有明显的补血、止血和增强免疫等作用。将龟的头部、肉、胆、血、脑人药再配以茯苓、当归等药材，能补肾健骨、滋阴降火。以三线闭壳龟、茯苓粉制成的“龟苓膏”治淋病、梅毒疗效好，在广东、港澳畅销；断板龟片及注射液临床用于治疗骨结核、淋巴结核及增加白血球数量的助升剂。
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