名特优水产健康养殖技术
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作者： 曾南华主编
出 版 社： 湖南科技出版社
出版时间： 2008-10-1字数： 264000版次： 1页数： 337印刷时间： 2008/10/01开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787535754769包装： 平装内容简介
本书内容包括名特优水产养殖品种28个，重点介绍了各养殖品种的生物学特征、亲本选育与培育、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、病害防治。全书图文并茂，内容丰富，重点突出，实用性强，技术先进，尤其适应江南地区水产养殖朋友与同仁使用、参考。
目录
斑点叉尾（鱼回）健康养殖技术
长吻（鱼危）健康养殖技术
丁（鱼岁）健康养殖技术
鳜鱼健康养殖技术
黄颡鱼健康养殖技术
黄鳝网箱健康养殖技术
鲫鱼健康养殖技术
罗非鱼健康养殖技术
麦瑞加拉鲮鱼健康养殖技术
南方大口鲶健康养殖技术
泥鳅健康养殖技术
翘嘴红（鱼白）健康养殖技术
青鱼健康养殖技术
乌鳢健康养殖技术
细鳞斜颌鲴健康养殖技术
银鲴健康养殖技术
银鱼移植增殖技术
云斑鲴健康养殖技术
团头鲂健康养殖技术
鲟鱼健康养殖技术
大鲵健康养殖技术
淡水珍珠健康养殖技术
中华绒螯蟹健康养殖技术
克氏螯虾健康养殖技术
青虾健康养殖技术
乌龟健康养殖技术
中华鳖健康养殖技术
金鱼健康养殖技术
书摘插图
斑点叉尾（鱼回）健康养殖技术
斑点叉尾（鱼回）是美国主要淡水养殖鱼类，1984年引进我国，经过20多年的发展，养殖区域已遍布长江流域和南方10多个省市。因其具有适应性强，易饲养，易起捕，个体大，生长快，易垂钓和肉味鲜美等特点，已成为深受欢迎的养殖和游钓对象。近几年来，随着斑点叉尾（鱼回）产品打人欧美市场，斑点叉尾（鱼回）已成为我国渔业出口创汇的主要产品之一。
一、生物学特征
（一）形态特征
斑点义尾（鱼回）体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，黏液丰富，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。。头部上下颌具有深灰色触须4对，其中鼻须1对，颌须1对，颐须2对，长短各异，以颌须为最长，末端超过胸鳍基部，鼻须最短。鳃孔较大，鳃膜不连于峡部，颐部有较明显而不规则的斑点，体重大于0．5千克的个体斑点消失。具有脂鳍一个，尾鳍分叉较深，各鳍均为深灰色。体两侧背部淡灰色，腹部乳白色，幼鱼体两侧有明显而不规则的斑点，成鱼斑点逐步不明显或消失。
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