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　　分類: 图书,保健/心理健康,饮食营养 食疗,

作者： 邵俊杰

出 版 社： 湖南科技出版社

出版时间： 1999-9-1字数：版次： 1页数： 291印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787535727688包装： 平装编辑推荐

本书目录简介：一、绪论，二、功能性物质，三、生命元素，四、食药同源的物质基础，五、天然保健食品。

目录

1 绪论

1.1 保健食品的概念

1.2 保健食品的分类

1.3 我国保健食品的沿革

1.4 国内保健食品市场的现状

……

2 功能性物质

3 生命元素

4 食药同源的物质基础

5 天然保健食品

附录：保健知识

 

 

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