怎样提高马铃薯种植效益
点此进入淘宝搜索页搜索分類: 图书,农业/林业,园艺,
作者： 庞淑敏等编著
出 版 社： 金盾出版社
出版时间： 2009-1-1字数： 105000版次： 1页数： 246印刷时间： 2009/01/01开本： 32开印次： 4纸张： 胶版纸I S B N ： 9787508241807包装： 平装编辑推荐
本书针对我过马铃薯的生产现状及发展趋势，详细介绍了如何提高马铃薯种植效益的方法，其中包括马铃薯优良品种的选择、繁育与应用，马铃薯的栽培及防病防虫技术，马铃薯的贮藏保鲜等种植马铃薯所必备的知识。此外，书中还给出了马铃薯种植效益分析和市场营销策略，使理论体系更完善，进一步帮助广大农民和研究技术人员了解提高马铃薯种植效益的方法。
内容简介
本书由河南省郑州市蔬菜研究所庞淑敏副研究员等编著，内容包括我国马铃薯生产概况及发展趋势、马铃薯优良品种、脱毒马铃薯的繁育与应用、马铃薯栽培技术、马铃薯主要病虫害及防治技术、马铃薯的贮藏保鲜、马铃薯种植效益分析和市场经营策略等7章。本书综合介绍了国内外马铃薯种植的先进经验和存在问题，并提出了解决问题的方法，理论与实践结合，文字通俗易懂，技术措施实用，适合广大马铃薯种植户学习应用亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
目录
第一章 我国马铃薯生产概况及发展趋势
一、我国马铃薯生产现状
二、马铃薯生产发展趋势和市场前景
（一）马铃薯生产的发展趋势
（二）马铃薯市场的发展趋势
（三）市场对品种的需求趋势
三、当前制约马铃薯种植效益提高的关键问题
第二章 马铃薯优良品种
一、马铃薯品种选择的误区
二、马铃薯品种选择的原则
（一）优良品种的特性
（二）因地制宜选用优良品种
（三）合理搭配优良品种
三、马铃薯优良品种介绍
（一）中早熟品种
（二）中晚熟品种
第三章 脱毒马铃薯的繁育与应用
一、对脱毒马铃薯的认识和应用误区
（一）对马铃薯脱毒认识方面的误区
（二）对马铃薯脱毒种薯应用方面的误区
二、正确认识和应用马铃薯脱毒种薯
（一）正确认识马铃薯脱毒种薯
（二）正确应用马铃薯脱毒种薯
三、脱毒马铃薯繁育过程
（一）茎尖组织培养脱毒的原理
（二）茎尖组织培养脱毒技术
（三）脱毒种薯繁育体系
四、如何选择脱毒马铃薯种薯
第四章 马铃薯栽培技术
一、马铃薯栽培技术存在的误区
（一）轮作换茬的误区
（二）土壤选择的误区
（三）种薯催芽的误区
（四）种薯切块的误区
（五）施肥的误区
（六）水分管理的误区
二、北方一季作区马铃薯栽培技术
（一）北方一季作区栽培技术
（二）北方一季作区其他栽培模式与技术
三、中原二季作区马铃薯栽培技术
（一）中原二季作区春季马铃薯栽培技术
（二）中原二季作区秋季马铃薯栽培技术
（三）中原二季作区其他栽培模式与技术
四、南方二季作区马铃薯栽培技术
（一）影响种植效益的关键问题
（二）南方二季作区马铃薯栽培技术要点
第五章 马铃薯主要病虫害及防治技术
一、马铃薯病虫害防治的误区
二、马铃薯病虫害综合防治原则与方法
（一）选用抗性品种
（二）选用健康的种薯
（三）选择良好的土壤环境
（四）采用适当的耕作栽培措施
（五）建立化学防治规程
三、马铃薯真菌性病害及防治技术
（一）晚疫病
（二）疮痂病
（三）早疫病
（四）癌肿病
四、马铃薯细菌性病害及防治技术
（一）青枯病
（二）环腐病
（三）黑胫病
（四）软腐病
五、马铃薯病毒性病害及防治技术
（一）马铃薯卷叶病
（二）马铃薯花叶病
（三）马铃薯帚顶病
六、马铃薯生理性病害及防治技术
（一）矿物质营养缺乏症
（二）其他生理性病害
七、马铃薯主要虫害及防治技术
（一）桃蚜和其他蚜虫
（二）其他虫害
第六章 马铃薯的贮藏保鲜
一、马铃薯贮藏保鲜的误区
（一）收获及贮藏前处理的误区
（二）贮藏管理方面的误区
二、马铃薯贮藏保鲜的原则和方法
（一）收获及贮藏前的处理
（二）贮藏期间薯块的生理变化
（三）贮藏的环境条件要求
第七章 马铃薯种植效益分析和市场营销策略
一、马铃薯种植效益分析
（一）马铃薯种植效益构成因素
（二）马铃薯种植效益构成因素的估算
（三）马铃薯种植效益分析
二、马铃薯市场营销策略
（一）马铃薯市场营销中存在的问题
（二）马铃薯的市场营销策略
参考文献
书摘插图
第一章我国马铃薯生产概况及发展趋势
马铃薯是茄科茄属的一年生草本块茎植物，原产于南美洲的安第斯山，16世纪传到欧洲，最早传人中国的时间是在明朝的万历年间（1573～1619年），距今已有400多年的栽培历史，现已遍及全国。它是重要的粮菜兼用和工业原料作物，由于马铃薯生长周期短，耐旱、耐瘠薄、高产稳产，适应性广，营养成分全和产业链长而受到全世界的关注，是世界上小麦、水稻、玉米、马铃薯四大粮食作物之一。我国是马铃薯种植第一大国。由于我国幅员辽阔，地理气候因素有显著差异，从南到北一年四季均有马铃薯种植。在长达400多年的栽培过程中，积累了丰富的栽培经验，特别是新中国成立50多年来，有关马铃薯的科学技术得到了长足发展，马铃薯专业科技队伍也随之壮大，从而有力地推动了马铃薯产业的开发与应用。
一、我国马铃薯生产现状
目前我国是世界上第一大马铃薯种植大国，种植面积发展迅速。
……
