分析化学实验(王亦军)
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作者： 王亦军，李月云，张浴晖主
出 版 社：
出版时间： 2009-3-1字数： 163000版次： 1页数： 99印刷时间： 2009/03/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787122042736包装： 平装内容简介
本书分为五章，第一、二章介绍分析化学实验基础知识，是学生进入分析化学实验室前必须学习的内容。第三章介绍定量分析仪器和基本操作技术，第四章是实验误差与数据处理，帮助学生在实验中正确理解并把握“误差”及“量”的概念，正确处理分析实验数据，正确评价结果。第五章是实验内容，共28个实验项目，其中23个基础实验，5个综合设计性实验。涵盖了分析化学理论教学的各章内容。每个实验包括实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤、注意事项、数据记录和处理以及思考题等部分。书后附录收集各类实验所需数据表，便于查阅使用。
本书适合作为普通高校化学、化工、材料、药学、食品、生物、环境、食品、农业等专业本科生的分析化学实验教材。也适合高等师范院校、高职、高专学校的化学化工专业学生及教师使用。
目录
第1章分析化学实验的任务和要求
1.1分析化学实验课的任务
1.2教学目的
1.3课程要求
第2章分析化学实验基础知识
2.1化学实验课学生守则
2.2实验室安全常识
2.3实验室意外事故的处理
2.4试剂知识
2.5分析用纯水的制备和检验
2.6常用溶液的配制方法
2.7分析化学实验数据的记录、处理和实验报告格式
第3章定量分析仪器和基本操作技术，
3.1分析天平与称量方法
3.2滴定分析仪器和基本操作技术
3.3重量分析基本操作
第4章 实验误差与数据处理
4.1误差及分类
4.2准确度与精密度
4.3有效数字
4.4实验数据处理和分析结果表达
第5章实验内容
5.1基础实验
实验一分析天平的称量练习
实验二容量分析仪器的校准
实验三酸碱溶液的配制与相互滴定
实验四食用白醋中HAc浓度的测定
实验五有机酸（草酸）摩尔质量测定
实验六硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法）
实验七碱液中NaOH及Na2C0。含量的测定（双指示剂法）
实验八EDTA标准溶液的配制和标定
实验九水的总硬度测定
实验十 胃舒平药液中A1202和M90含量的测定
实验十一铋、铅含量的连续测定
实验十二铝合金中铝含量的测定（络合滴定法）
实验十三生理盐水中NaC1含量的测定（银量法）
实验十四 高锰酸钾标准溶液的配制与标定
实验十五 双氧水中H2O2含量的测定
实验十六水样中化学需氧量（COD）的测定
实验十七铜盐中铜含量的测定（间接碘量法）
实验十八漂白液中有效氯含量的测定（间接碘量法）
实验十九水果中维生素C含量的测定（直接碘量法）
实验二十铁矿中全铁含量的测定（无汞定铁法）
实验二十一邻二氮杂菲分光光度法测定铁
实验二十二食品中N02含量测定
实验二十三可溶性钡盐中钡含量的测定
5.2综合设计实验
附录
附录1相对原子质量表（国际纯化学与应用化学联合会1993年公布）
附录2常用化合物的相对分子质量表
附录3常用酸、碱在水中的离解常数
附录4难溶化合物的溶度积常数
附录5氨羧络合剂类络合物的稳定常数（18～25°C，I：0.1）
附录6EDTA的1gawn值
附录7滴定分析常用指示剂
附录8定量和定性分析滤纸的规格
附录9 常用pH缓冲溶液的配制和pH值
附录10常用基准物质及干燥条件
附录11 常用酸碱溶液的配制
附录12常用酸碱试剂的密度、含量和近似浓度
附录13常用洗涤剂
附录14常用干燥剂
附录15定量化学分析实验常用仪器清单
参考文献
书摘插图
第1章 分析化学实验的任务和要求
1.1分析化学实验课的任务
分析化学实验是一门实践性很强的学科，通过分析化学实验课的教学，要求学生正确掌握分析化学实验的基本知识、实验技能与基本操作，加深对分析化学理论和概念的理解，树立准确的“量”的概念，提高观察、分析和解决问题的能力，培养学生严谨的科学态度与良好的科学实验素养，为学习后继课程和将来从事科学研究工作打下良好的基础。
1.2教学目的
①通过实验课程的学习，使学生正确、熟练地掌握分析化学实验的基本操作技能和典型的分析方法。
②充分运用所学的理论知识指导分析实验，培养手脑并用能力和统筹安排能力。
③确立“量”、“误差”和“有效数字”的概念；学会正确、合理地选择实验条件和实验仪器，以保证实验结果的可靠性。
④通过自拟实验方案，培养综合能力。如信息、资料的收集与整理，数据的记录与分析，问题的提出与证明，观点的表达与讨论；树立敢于质疑，勇于探究的意识。
⑤培养科学工作者应有的严谨的科学态度和实事求是、一丝不苟的科学作风。
1.3课程要求
①为了使实验能够获得良好的效果，课前必须认真预习。通过阅读实验教材、理论课教材和参考资料，明确实验目的与要求，理解实验原理，弄清操作步骤和注意事项，设计好数据记录格式，写出简明扼要的预习报告（对综合性和设计性实验写出设计方案），并于实验前对时间作好统一安排，然后才能进入实验室有条不紊地进行各项操作。
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