有趣的化学科学实验101
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作者： （美）贾尼斯范克里夫著，林文鹏译
出 版 社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 2009-1-1字数： 148000版次： 1页数： 209印刷时间： 2009/01/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787543935655包装： 平装内容简介
这是一本介绍化学科学基础实验的图书。当你按照书中的指点动手做实验的时候，你就会发现：科学原来也可以这么有意思！玩中学，学中玩，边玩边学原来也可以这么容易！
化学和我们的日常生活密不可分。本书适合8～15岁的少年阅读。在大人的协助下，年龄小一些的孩子也可以成功地完成书中的所有实验。稍大的孩子则可以按照书中的步骤独立完成实验。当需要大人辅助的时候，书中均有特别的提示。
书中介绍了101个有关化学知识和物理知识的科学实验。每个实验都包括“你将知道”、“准备材料”、“实验步骤”、“实验结果”以及简明扼要的“实验揭秘”。
“你将知道”一栏的介绍既能引导少年朋友对将要了解的概念有所印象，但又不会让人没了探究实验结果的兴趣。
每一个实验均详细地列出了需要准备的材料。你在家里就能找到大多数的材料。请在实验前将所需的材料都准备好。材料的量要尽可能地和书中所写的量相符。当然如果略有差距，也不会影响到实验的结果。
书中每一个实验既有详细的步骤介绍，又有形象的演示图。所有的实验都是作者亲自操作过的，可以保证这些实验是安全有益的。但要强调的一点是，在开始书中的实验之前，请一定要认真阅读实验内容，严格地按照实验步骤进行，不可省略或是添加实验步骤。
目录
I.物质的性质
1．掉下来的硬币
2．橡皮泥里藏着什么
3．谁能穿过小卡片
4．会吸纸片的气球
5．会变魔术的气球
6．如何知道分子在运动
7．如何抓住空气
8．如何将埋在下面的乒乓球露出来
9．水面为什么会往上涨
10．吹不大的气球
11．如何使水面下的纸保持干燥
12．1+1≠2
13．溶液的体积怎么变小了
14．时浮时沉的滴管
15．魔水
II.神奇的力
16．只用手指一点，冷水也能变“开水”
17．变得更绿的芹菜
18．水分子“拔河”
19．水和酒精，谁跑得更快
20．输重力
21．赢了重力
22．水面为什么会高出容器边缘
23．任性的纸片
24．会吸引水珠的牙签
25．小溪流为什么能汇成大河
26．洗发香波与洗洁精有何不同
27．魔纸
28．夹在中间的油珠
29．自制肥皂泡
III.搞怪的空气
30．汽水里为什么会有泡泡
31．往汽水中加盐，会发生什么现象
32．软木塞为什么会从瓶口飞出来
33．制作石灰水
34．我们呼气时，也会呼出二氧化碳吗
35．饥饿的真菌
36．动手做“火山”
37．气泡会冒多久
38．削过皮的苹果为什么会变成褐色
39．颜色消失了
40．漂白粉为什么能使衣物的颜色变淡
……
IV.化学状态的变化
V.物理状态的变化
VI.有趣的溶液
VII.热
VIII.酸性与碱性
