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　　分類: 图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,

作者： 赵静 等编著

出 版 社： 中国轻工业出版社

出版时间： 1995-2-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787501917051包装： 精装编辑推荐

本书系统地阐述了食品质量管理的有关知识。内容包括：食品质量管理概论等。

内容简介

本书系统地阐述了食品质量管理的有关知识。内容包括：食品质量管理概论等。

 

 

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