婴幼儿喂养百科(第二版)(#张志军)
分類: 图书,孕产妇/育儿,婴幼儿护理,
作者： 秦瑞利编著
出 版 社： 中国纺织出版社
出版时间： 2009-2-1字数：版次： 2页数： 340印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787506453967包装： 平装编辑推荐
宝宝成长必备的营养有哪些，均衡摄入营养是关键，父母必知的喂养知识和方法，如何培养宝宝良好的饮食习惯，哪些食物有利于宝宝智力的开发，人工喂养应注意些什么？需要你精心地呵护和培育，宝宝的每一点变化都牵动着妈妈的心，你知道宝宝所需的营养有哪些吗？你知道怎样才能培养宝宝良好的饮食习惯吗？你知道哪些食物有利于宝宝智力开发呢？……
本书一共分三个大的喂养知识板块，首先介绍了0～3岁宝宝的生理特点，然后按时间分段介绍宝宝不同成长阶段的喂养方法、喂养食品制作以及该阶段应该如何重点喂养，最后，从宝宝接种疫苗、父母必知的医疗常识、婴幼儿疾病医疗常识三个方面介绍了宝宝生病时如何及时、科学地护理并从饮食上进行食疗。
内容简介
本书一共分三个大的喂养知识板块，首先介绍了0～3岁宝宝的生理特点，然后按时间分段介绍宝宝不同成长阶段的喂养方法、喂养食品制作以及该阶段应该如何重点喂养，最后，从宝宝接种疫苗、父母必知的医疗常识、婴幼儿疾病医疗常识三个方面介绍了宝宝生病时如何及时、科学地护理并从饮食上进行食疗。全书图文并茂，通俗易懂，详细而全面地介绍了宝宝成长过程中可能遇到的各种喂养问题以及解决办法。相信本书一定能让新手父母们受益匪浅，养育出健康聪明的宝宝。
目录
第一章 0～3岁宝宝的生理特点
1.婴幼儿各年龄段的划分
胎儿期
新生儿期
婴儿期
幼儿期
学龄前期
2.0～3岁宝宝的生理特点
胚胎发育期的生理特点
新生儿期的生理特点
婴儿期的生理特点
幼儿期的生理特点
学龄前期的重理特点
3.0～3岁宝宝的体格发育特点
婴幼儿的生长发育受哪些因素影响
婴幼儿的体重增长状况
婴幼儿身高的增长状况
小儿头部斩发育特点
婴幼儿的胸部发育状况
婴幼儿大脑的发育特点
婴幼儿视力发育状况
婴幼儿听觉发育状况
婴幼儿味觉嗅觉发育状况
婴幼儿牙齿发育状况
婴幼儿脊柱发育状况
4.婴幼儿体格发育测量
第二章 0～3岁宝宝的营养需要
1.宝宝所需的营养素
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质
维生素
水
2.宝宝所需营养素的摄入量
热能
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质
维生素
水
第三章 新生儿的科学营养
1.产妇和乳母的饮食调养
2.母乳喂养的好处
母乳的营养价值最高
母乳是连接母亲和婴儿的纽带
母乳喂养方便、安全
母乳喂养对母亲有益
3.开奶前的喂养
4.认识初乳
5.早授乳的好处
6.母乳喂养的方法
7.母乳喂哺时的姿势
摇篮式
侧卧式
抱足球式
妈妈手的姿势
8.母乳喂养的次数和时间安排
9.喂奶时应注意什么
10.夜间授乳的注意要点
11.怎样判断婴儿已吃饱
12.宝宝能不能吃别人的奶
13.宝宝吐奶、溢奶怎么办
14.宝宝吃奶后打嗝是怎么回事
15.剖宫产乳母哺乳时应注意的问题
16.如何喂养早产儿，低体重儿
17.怎样进行人工喂养
代乳品选择
代乳品调配
喂养方法
18.人工喂养时的必备器具
19.人工喂养时的消毒与卫生
20.奶粉的调制方法
21.牛奶喂养少加糖
22.牛奶兑米汤的喂养方式不可取
23.人工喂养小儿要注意喂水
24.什么是混合喂养
补授法
代授法
25.母亲在什么情况下不宜哺乳
26.乳母在患病时能哺乳吗
27.眇乳母乳房发胀怎么办
28.产后无乳或泌乳不足怎么办
29.乳母乳头破裂怎么办
30.乳母如何对付乳腺炎
第四章 1～3个月宝宝的喂养
1.继续母乳喂养
2.添加鱼肝油的学问
3.添加蔬菜水和新鲜果汁
4.给宝宝喂水应注意什么
5.要注意乳母的营养
6.宝宝拒奶怎么办
7.宝宝出现腹泻或便秘时怎么办
8.防止婴儿过胖
9.给早产儿补充铁剂
10.宝宝感冒怎么办
11.宝宝不宜喂蜂蜜
第五章 4～6个月宝宝的喂养
1.加辅食的学问
给宝宝添加辅食
过早添加辅食有害
添加辅食的学问
辅食的添加方法
怎样给婴儿添加淀粉类辅食
自制辅食时应注意什么
宝宝的辅食不可太咸
婴幼儿不宜吃味精
宝宝如何食用蛋类
如何为断奶做准备
不宜给宝宝吃的食品
2.4～6月宝宝食谱推荐
新榨橘汁
油菜水
西瓜汁
核桃汁
大米粥
牛奶粥
玉米粥
白糖芝麻糊
鲜味汤粥
牛奶蛋黄粥
什锦蔬菜粥
蛋黄泥
鸡茸南瓜泥
香蕉乳酪糊
肉汤豆腐泥
鱼肉末
蔬果饼干泥
鸡肝胡萝卜泥
小米粥
水果麦片粥
三色肝米粥
山楂汁
苋菜水
鲜菠菜水
水果藕粉
鸡肉土豆胡萝卜泥
蛋黄粥
番茄鱼泥
水果豆腐
米肝粥
胡萝卜泥
鸡汤西红柿
香蕉泥
土豆泥
冰豆蓉
西红柿
菠菜汁
胡萝卜汁
李子汁
糖水樱桃
柠檬汁
苹果汁
橙子汁
茄泥
苹果泥
李子泥
红枣泥
苹果团
白薯泥
猕猴桃泥
鱼泥
葡萄干土豆泥
油菜蛋黄泥
菠菜猪肝泥
蛋黄羹
鸡肝糊
胡萝卜豆腐糊
橙子糊
豆浆米糊
牛奶玉米糊
蛋黄豆糊
牛奶香蕉糊
菜泥米糊
蔬果薯茸
茄泥蛋黄米糊
水果米糊
面糊糊汤
肝泥米糊
西红柿鸡汤羹
鱼泥米糊
米粉粥
鱼泥粥
烂米粥
苹果粥
菜泥粥
芝麻粥
猪血豆腐粥
3.健脑益智食谱
白菜鸡茸羹
蛋黄豌豆糊
鸡肉软饭
肝肉泥
第六章 7～9个月宝宝的喂养
第七章 10～12个月宝宝的喂养
第八章 1～2岁宝宝的喂养
第九章 2～3岁宝宝的喂养
第十章 婴幼儿常见疾病食疗方法及食物禁忌
第十一章 婴幼儿预防接种
第十二章 父母必知的医疗常识
1.就医常识
宝宝为什么易生病
宝宝生病时的“信号”
什么时候该去看医生
什么病情要看急诊
带宝宝看病怎样选择医院
怎样带宝宝看医生
婴幼儿不能滥用抗生素
吃药、打针还是打吊瓶
宝宝能用激素类药物吗
宝宝可以用成人药物吗
提高宝宝的抵抗力
休息对治疗疾病的意义
教你看化验单
血液的十二项常规检查及临床意义
尿常规
大便常规
肝功能检查项目
组合形式临床意义
2.用药常识
家庭用药要注意安全
用药原则
不可给宝宝随便换药
不要滥用小中药
不可给孩子乱吃补品补药
勿给孩子乱吃药
婴幼儿药物过敏及处理方法
药物的服用时间
给宝宝口服药物时的注意事项
不可给孩子强行灌药
宝宝使用外用药时的注意事项
让孩子顺利地打针吃药
不要乱给宝宝退热药吃
婴幼儿感冒用药误区
中药的煎煮方法
宝宝应慎用止咳药
药物不宜与牛奶、果汁和茶水同服
婴幼儿不宜用阿司匹林
给宝宝慎用滴鼻净
3.家庭常备药箱常识
非处方药
如何选择非处方药
使用非处方药的常见错误
家庭小药箱的配备
家庭常备药的保存和使用应注意什么
家庭备用药应如何保存
家庭小药箱的消毒
4.家庭常用药的用法
宝宝服药时的剂量
给宝宝喂药时的技巧
如何给宝宝的口腔用药
眼药的使用
滴鼻药的使用
滴耳药的使用
5.宝宝护理的简单家庭操作
给宝宝测体温
脉搏测量
冷敷法
热敷法
酒精擦浴
家庭常用消毒药物的浓度及用途
第十三章 婴幼儿疾病防治
1.宝宝常见生理现象与病症
啼哭
咳嗽
发热
食欲不振
呕吐
腹泻
腹痛
头痛
多汗
2.新生儿常见病
新生儿窒息
新生儿黄疸
新生儿溶血症
鹅口疮
新生儿硬肿症
新生儿出血症
新生儿败血症
破伤风
脐炎
颅出血
3.皮肤疾病
婴儿湿疹
尿布疹
脂溢性皮炎
痱子
脓疤疮
荨麻疹
紫癜
4.内科疾病
上呼吸道感染
小儿气管、支气管炎
哮喘
小儿肺炎
便秘
营养不良
肥胖症
佝偻病
缺铁性贫血
先天性心脏病
如何判断宝宝是否患有先天性心脏病
泌尿系感染
呆小症
5.外科疾病
脐疝
新生儿斜颈
肠套叠
脱肛
6.五官科疾病
口腔炎
地图舌
近视
斜视
急性化脓性中耳炎
外耳道炎
龋齿
氟斑牙
鼻炎
7.婴幼儿感染性疾病
百日咳
麻疹
风疹
水痘
流行性腮腺炎
结核病
菌痢
猩红热
8.精神系统疾病
婴儿孤独症
抽动——秽语综合征
遗尿症
口吃
癫痫
9.中毒、意外伤害及其急救
食物中毒
发芽土豆中毒
水果中毒
误服药物
误食有毒物品
异物进入口内
异物进入眼内
异物进入鼻孔
异物进入耳内
鼻出血
触电
溺水
煤气中毒
烧伤、烫伤
头部摔伤
蜇伤
咬伤
刺伤
伤口及伤口的止血处理
参考文献
书摘插图
第一章 0～3岁宝宝的生理特点
1.婴幼儿各年龄段的划分
一般来说，儿童的生长发育可以分为以下几个时期：胎儿期、新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期。宝宝处于不同的时期需要不同的护理和喂养方式，以适应其生理发育特点。
胎儿期
从卵子和精子结合到婴儿出生为止称为胎儿期。这一时期，从受精开始算起约为38周，从未次月经第1天算起约为40周。人的胚胎发育通常可分为两个阶段：胚胎期（1～8周）和胎儿期（9～40周）。
新生儿期
新生儿期是指婴儿出生后的第1个月内．即俗语所称的“月科孩子”。当胎儿在母体内发育了40周而成熟脱离母体来到人世的最初阶段，其机体对自然生活环境的适应需要2～3周才渐趋稳定。在这个期间，新生儿的神经中枢发育不完善，器官机能活动能力不足，非常容易受体内外不良因素的侵袭，所以对新生儿需要特别保育。产妇“坐月子”的习俗，不仅仅是产妇恢复身体机能的需要，也是新生儿适应自然环境的需要。
婴儿期
婴儿期是指婴儿生后1～12个月B2，也有人称此阶段为乳儿期。婴儿期的婴儿因身体发育所需营养及热能最多（按体重计算），但婴儿的消化能力却很差，如喂养不当，容易产生消化不良及营养缺乏症。另外，婴儿的神经系统发育尚未成熟，后天免疫力及机体抵抗力较差，在此期间对婴儿的护理和保育仍然是非常重要的。
……
