优质高产水稻生产新技术
分類: 图书,农业/林业,园艺,
作者： 尹海庆，王生轩，王付华主编
出 版 社： 中原农民出版社
出版时间： 2008-11-1字数：版次： 1页数： 94印刷时间：开本： 大32开印次： 1纸张：I S B N ： 9787807393665包装： 平装内容简介
《高效农业先进实用技术丛书》包括“综合”、“粮棉油种植”、“高效种植”、“畜禽健康养殖”、“农产品保鲜加工”5个系列32本书。丛书读者对象主要面向基层第一线生产者，定位准确，地域特色明显，针对性与实用性强，深入浅出，图文并茂，通俗易懂，充分体现了服务“三农”的大局意识，普及了先进适用技术，推广了农业科技新成果、新品种、新技术，是一套不可多得的好书，大大丰富了河南省农业科技读物的知识宝库。 本书为其中之一的《优质高产水稻生产新技术》分册，内中具体收录了：优良水（旱）稻品种介绍、水稻病虫草害防治、豫南粳稻优质高产栽培技术等内容。
目录
一、水稻的基本知识
（一）水稻的分类
（二）水稻的一生
（三）水稻的“三性”
（四）优质水稻的概念
二、优良水（旱）稻品种介绍
（一）粳稻品种
（二）籼稻品种
（三）优良旱稻品种
三、水稻育秧技术
（一）育秧方式
（二）壮秧标准
（三）培育壮秧技术
四、水稻大田管理技术
（一）合理密植
（二）配方施肥
（三）科学浇水
五、水稻病虫草害防治
（一）水稻主要病害的防治
（二）水稻主要虫害的防治
（三）水稻除草技术
六、沿黄粳稻高产栽培技术
（一）选择优良品种
（二）培育壮秧
（三）大田管理
（四）病虫草害防治
（五）适时收获与储藏
七、豫南粳稻优质高产栽培技术
（一）选择适宜品种
（二）推迟播种期
（三）培育壮秧
（四）适时早栽并合理密植
（五）合理施肥
（六）科学灌水
（七）病虫草害防治
（八）适时收获
八、杂交水稻高产栽培技术
（一）品种和播种适期的选择
（二）培育适龄壮秧
（三）大田管理
（四）病虫草害防治
九、旱稻高产栽培技术
（一）旱稻品种的选择与种子处理
（二）整地与播种
（三）杂草防除
（四）合理施肥
（五）科学灌水
（六）病虫草害防治
书摘插图
一、水稻的基本知识
（一）水稻的分类
水稻属于禾本科稻属，是一个极其古老的作物。据考古发现，水稻在我国的种植历史至少有7 000年左右。世界上的栽培稻有2个种，即亚洲栽培稻和非洲栽培稻。其中，亚洲栽培稻种植面积大，遍布全球各稻区，所以称之为普通栽培稻。大量事实证明，我国南方至少是普通栽培稻的起源中心之一。
水稻经长期进化和不同生态条件的再塑造便发生了分化，我国学者丁颖（1957）根据对中国栽培稻（属亚洲栽培稻）的起源、演变和有关古籍的研究认定，中国栽培稻可分成籼稻与粳稻2个亚种，并根据品种的温光反应、需水量及胚乳淀粉特性等，在籼稻、粳稻亚种下又分为早稻和晚稻、水稻和陆（旱）稻、黏（非糯）稻和糯稻等不同类型。所以严格地说，把籼稻、粳稻和糯稻并列在分类上是不确切的，实际上籼稻、粳稻亚种都有黏与糯之分。
除籼稻、粳稻和早（中）稻、晚稻的分化外，由稻田土壤水分多少的不同还形成水稻和陆稻的分化。陆稻又称旱稻。我国目前的栽培稻品种以水稻为主，陆（旱）稻的种植面积很少。
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