科学养猪大全 (第二版)
分類: 图书,农业/林业,畜牧、狩猎、蚕、蜂,
作者: 潘琦 等编著
出 版 社: 安徽科学技术出版社
出版时间: 2009-5-1字数:版次: 2页数: 416印刷时间:开本: 大32开印次:纸张:I S B N : 9787533736682包装: 平装编辑推荐
从猪种选择到猪病防治,将实用养猪新技术汇于一册;从农户养猪到规模养猪,把高效优质养猪方法带到万户千家。
内容简介
我国的畜牧业目前正在从分散的、小规模的、传统的生产方式向规模化、集约化、现代化方向发展。广大养殖户的科学意识正在迅速增强,技术能力正在不断提高,养殖业的生产水平、科技水平和管理水平都正在向更高层次发展。为适应现代养猪生产发展的需要,我们对《科学养猪大全》第一版进行了修订。
我国加入世界贸易组织后,畜牧业正面临着机遇和挑战。只有坚持科学养猪,采用科学的、先进的饲养管理技术,才能生产出高质量的、符合国际标准的猪产品,获得较好的经济效益。本书的修订,从我国养猪业的实际出发,在保持科学性、系统性、先进性和实用性的基础上,对原书内容进行精选和更新,充实了国内外养猪科学的新理论、新技术和新方法;增加了“安全的引种程序”“发酵床养猪技术”等内容;贯彻少而精、可操作性强的原则;理论联系养猪生产实际,使本书具有更强的科学性、实用性和可操作性。
发展现代养猪生产必须以科学理论为指导,不断提高养猪生产的科技含量和管理水平,降低饲养成本,充分挖掘企业内部潜力,强化生产者的经济观念和市场观念,从而提高养猪生产的经济效益、生态效益和社会效益,实现高产、高效、优质的养猪目标。
目录
猪的特性
一、猪的生物学特性
二、猪的行为学特点
猪的品种
一、我国地方优良猪种
二、我国培育的新品种猪
三、我同引进的国外猪品种
猪的繁殖
一、猪的生殖生理
二、猪的人工授精技术
三、母猪的妊娠和分娩
四、生物技术在猪繁殖中的应用
猪的营养与饲料
一、猪的营养需要
二、猪的饲养标准
三、猪的常用饲料
四、日粮配合与饲料配方
种猪生产
一、后备猪的培育
二、种公猪的饲养管理
三、种母猪的饲养管理
仔猪的培育
一、哺乳仔猪的培育
二、断奶仔猪的培育
三、SPF猪的生产
肉猪生产
一、肉猪的生长发育规律
二、高效益快速育肥配套技术
三、猪应激综合征与肉质
环境控制
一、猪舍环境条件及控制
二、光照、噪声和有害气体
三、猪场环境保护
现代养猪生产
一、规模化、集约化、工厂化养猪
二、现代化养猪生产工艺
三、场址选择与规划布局
四、猪舍建筑
五、现代化猪场设备
养猪生产经营管理
一、现代养猪的经营形式
二、生态农业是发展养猪业的高效途径
三、养猪生产的社会流通
四、猪场的经营管理
猪场卫生防疫
一、猪场卫生防疫原则
二、免疫接种
三、猪场主要传染病免疫程序
猪常见病防治
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书摘插图
猪的特性
一、猪的生物学特性
1.繁殖力强,世代间隔短猪4~5月龄达到性成熟,6~8月龄就可以初次配种。小母猪1岁或更短的时间可以第一次产仔。我国优良地方猪种,公猪3月龄开始产生精子,母猪开始发情排卵,比国外品种早3个月。母猪一个发情期内可排卵12~20个,产仔数为10头左右。我国优良地方品种太湖猪窝产活仔数平均超过14头。
猪的繁殖周期短,任娠期短,生长发育快,因而世代间隔短。如果从头胎中选择优良个体做种用,则世代间隔可缩短到1年1个世代。需要强调指出的是:我国的许多地方猪种具有卓越的繁殖品质,表现为产仔多、母性强、繁殖利用年限长、性早熟和发情征状明显等,这一种特的优良繁殖性状,在将来进一步提高养猪水平时会显示出更大的优越性。
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