农作物栽培技术问答
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作者： 朱必翔主编
出 版 社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 130印刷时间：开本： 大32开印次：纸张：I S B N ： 9787533743710包装： 平装内容简介
先进的农业科学技术作为人类智力劳动的成果，在农业增效、农民增收和农产品质量提高中发挥着重要作用。为进一步提高广大农民的科技素质，推进农业科技进步，促进科技兴农战略的实施。加快农村致富奔小康的步伐，我们编写了《农作物栽培技术问答》一书。
本书采用问答形式，着重对粮、油、棉、菜四大类近30种作物的栽培技术作了较为详尽的介绍。并增添了轻简化栽培、标准化生产和高效种植模式等新内容。该书注重对基本知识和基本技能方面的叙述，注重培养广大农民掌握实际操作技能，通俗易懂。适应性和可操作性较强，是一本面向基层、面向农民的科普读本。
目录
第一部分水稻
1.水稻单产潜力究竟有多大？
2.什么是杂交稻？
3.什么是优质稻米？
4.农民如何选购水稻良种？
5.水稻一生可以分为几个生育阶段？
6.水稻浸种催芽前为何提倡晒种？
7.为什么要浸种？
8.浸种时为什么要进行种子消毒？
9.为什么要提倡催芽播种？
10.早、中、晚稻如何催芽？
11.水稻催芽时产生酒糟味怎么办？
12.目前水稻育秧方式主要有哪几种？
13.水稻秧田应用“多效唑化控有什么作用？
14.什么是水稻分蘖？
15.什么是水稻有效分蘖和无效分蘖？
16.水稻高产栽培要求的栽培密度是多少？
17.怎样配制合理的行株距和行向？
18.为什么插秧不能太深？
19.水稻的需肥量是多少？
20.什么是烤田（晒田）、搁田和露田？
21.稻田出现“僵苗的原因是什么？
22.怎样才能使水稻抽穗和穗型整齐？
23.水稻为什么会“贪青？
24.水稻为什么会“早衰？
25.什么是水稻直播栽培？
26.水稻直播栽培技术要点有哪些？
27.早稻软盘育秧抛栽技术要点有哪些？
28.双季晚稻软盘育秧抛栽高产技术要点有哪些？
29.一季中稻优质高产技术要点有哪些？
第二部分小麦
30.小麦的一生可划分成哪几个生育时期？
31.小麦生长发育可分成哪三个阶段？
32.什么是小麦的阶段发育？
33.什么是小麦的春化阶段？
34.什么是小麦的光照阶段？
35.什么是春性品种？
36.什么是冬性品种？
37.什么是半冬性品种？
38.淮北冬麦区旱茬小麦高产栽培技术要点有哪些？
39.江淮地区稻茬小麦高产栽培技术要点有哪些？
第三部分棉花
40.目前棉花最高产量能达到多少？
41.为什么要提高棉花品质？
42.目前棉花主要品种有哪些？
43.什么是转基因抗虫棉？
44.种植转基因抗虫棉要注意哪些事项？
45.棉花的一生可分为几个生育时期？
46.棉花苗期有什么生育特点和要求？
……
第四部分油菜
第五部分蔬菜
书摘插图
第一部分水稻
第一部分水稻
1.水稻单产潜力究竟有多大？
水稻的产量潜力，是指在充分理想的条件下，单位面积土地上的稻株在其生育期内所能形成的最高稻谷产量，或是科学家在良好的栽培条件下小面积试验田中获得的单位面积产量，亦称为水稻的潜在产量、潜在生产力或理论生产力。在现实生产条件下所能形成的稻谷产量，称为现实产量或现实生产力，一般只达到产量潜力的60％左右。根据国内外科学的试验和测算结果，一般认为在3％光能利用率条件下，每亩单季稻产量可达1075～1777千克；我国东北地区l250～1500千克，亩，西北为l300～1775千克/亩，华北为1250～1600千克，亩，长江中下游和华南地区为l416～1777千克/亩。可见，水稻的单产潜力还是很大的。
2.什么是杂交稻？
杂交稻是指两个遗传性不同的水稻品种或类型进行杂交所产生的具有杂种优势的子一代（F1）组合。其细胞质来源于母本，细胞核的遗传物质一半来自母本，一半来自父本。由于杂斡个体间的基因相同，因此，群体性状整齐一致，可作为生产用种。而从F2代起，由于基因分离，会出现性状分离，产量下降，不能继续作种子使用。所以，杂交稻必须每年进行F1代制种生产。根据杂交稻亲本遗传性和种子生产途径的不同，将杂交稻分为三系杂交稻和两系杂交稻。三系杂交稻是利用不育系、保持系和恢复系三系配套.通过两次杂交程序生产杂交稻种。两系杂交稻是利用光温敏核不育系与恢复系一次杂交生产杂交稻种。……
