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　　分類: 图书,农业/林业,园艺,

作者： 胡永军 等编著

出 版 社： 山东科学技术出版社

出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 117印刷时间：开本： 大32开印次：纸张：I S B N ： 9787533151898包装： 平装内容简介

本书总结了王乐义同志带领寿光农民发展冬暖式大棚芸豆生产的栽培技术和经验。内容包括优良芸豆品种的选用，大棚的类型，建造，配套设施，培育壮苗技术，主要栽培模式，大棚芸豆栽培新技术和病虫害防治等。该书科学性、实用性和可操作性强，内容新颖，文字通俗易懂，适合蔬菜专业户、基层农业技术人员阅读，也可供农业院校有关专业师生参考。

目录

一、优良品种

二、大棚及其配套设施

（一）选择适宜的大棚

（二）大棚主要类型与建造

（三）大棚保温覆盖形式

（四）棚膜的选择

（五）草苫的要求及其覆盖形式

（六）顶风口

（七）卷帘机

（八）反光幕

（九）防虫网

（十）遮阳网

三、育苗技术

（一）常规育苗技术

（二）芸豆断根扦插育苗

四、主要栽培模式

（一）大棚芸豆冬春茬栽培技术

（二）大棚芸豆早春茬栽培技术

（三）大棚芸豆越夏茬栽培技术

（四）大棚芸豆秋冬茬栽培技术

五、大棚芸豆栽培新技术

（一）大棚芸豆土壤消毒技术

（二）大棚芸豆根系培育技术

（三）大棚芸豆二氧化碳气体施肥技术

（四）芸豆单蔓整枝高产栽培技术

（五）大棚芸豆去病枝再生技术

（六）大棚芸豆防根结线虫栽培技术

（七）大棚芸豆抗重茬栽培技术

（八）芸豆应用生物反应堆和植物疫苗技术

六、病虫害防治

（一）侵染性病害

（二）生理病害

（三）虫害

书摘插图

一、优良品种

1.碧丰

（1）品种来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所和北京市农林科学院蔬菜研究中心由荷兰引进。

（2）特性特征：植株蔓生，生长势强，侧枝多。花白色，始花节位5～6节，每花序结荚3～5个，单株结荚20个左右。荚绿色，宽扁条形，长21～23厘米，宽l.6～1.8厘米，厚0.7～0.9厘米。含种粒部分荚面稍突出，单荚重14～16克，纤维少，质脆、嫩、甜，尤适宜切丝炒食。较早熟，山东地区春播65天左右采收。较抗锈病，抗逆性强。

（3）适作茬口：适宜早春、越冬茬栽培。

2.老来少

（1）品种来源：山东省潍坊市农家品种，又称白胖子芸豆，主要分布在寿光、诸城一带。

（2）特性特征：植株长势中等，蔓长2.2米左右。花白色稍带紫红。荚扁条形，中部稍弯曲。嫩荚近采收时由绿色变白色，外观似老而质嫩，纤维少，品质好。较抗病，播后60天左右收获。种子肾形，棕色。

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