雅舍谈艺
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品牌: 梁实秋
基本信息·出版社:百花文艺
·页码:203 页
·出版日期:2006年
·ISBN:7530624997
·条形码:9787530624999
·包装版本:1
·装帧:平装
·开本:0开
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内容简介本书将梁实秋先生《谈舍谈吃》和《骂人的艺术》两部作品都展现在读者面前,细心的读者一定会注意到,我们也将大师的幼女,美籍华人梁文蔷博士在多年前写的《谈雅舍谈吃》的文章也收入进来,意在一定程度上便于读者从亲情角度了解和体会大师的作品,还可以了解“雅舍”后代,营养学家对于吃的艺术的研究和发展。
目录
饮食的艺术
雅舍谈吃
西施舌
火腿
醋熘鱼
烤羊肉
……[看更多目录]