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　　分類: 图书,科技,轻工业、手工业,食品工业,酿造工业,
　　品牌: 李泉

基本信息·出版社：哈尔滨出版社

·页码：307 页

·出版日期：2007年

·ISBN：9787806997598

·条形码：9787806997598

·包装版本：2007年6月第1版

·装帧：平装

·开本：16开

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内容简介《品酒大全》详细讲解了葡萄酒、鸡尾酒、白兰地、威士忌、啤酒、白酒、黄酒、保缝酒等各类酒的选购和品饮方法，简单实用，图文并茂，相信你读后再去品酒，一定能够享受到酒的无穷韵味。

编辑推荐《品酒大全》：品一瓶好酒，就如同与一位知音作灵魂的交谈，唇齿留香，馨香绕杯，是一种享受、一种思考、一种激励。每个人的一生中都会有一种属于自己的酒，就看你是否能耐心等待，与它相遇。如果你不喜欢品酒，是因为你还没有找到你喜欢的味道；如果你已经开始品酒，你一定可以找到你喜欢的味道并继续寻找令你心动的契合点，如果你一直在品酒，那你一定能找到与你契合又让你心动的味道，并且继续尝试它与你融为一体的感觉。所以，为了找到属于你自己的那一种酒，你一定要学会品酒。

目录

第一章 葡萄酒——一种挑剔的优雅

葡萄酒的主要种类

葡萄酒的选购、保管与饮用

葡萄酒与健康

葡萄酒文化

第二章 鸡尾酒——一种享受生活的艺术

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