果蔬茶点录
分類: 图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,
品牌: 洪丕谟
基本信息·出版社:上海远东出版社
·页码:228 页
·出版日期:2007年
·ISBN:9787807063469
·条形码:9787807063469
·包装版本:2007年2月第1版
·装帧:平装
·开本:32开
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内容简介小小一盘蔬菜、一杯清茶,人生吃福,就在其中了,关键看你能不能吃出文化、吃出品味、吃出情趣。 本书是“洪丕谟饮食随笔”之一,着眼于蔬菜水果茶饮点心,全书则又分“瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。
“洪丕谟饮食随笔”收录了丕谟历年来所写的有关饮食的文章,因此无论用于闲情赏读还是专题研究,都能使读者一册在手而了无遗憾。《果蔬茶点录》由书名便可以知道该书着眼于蔬菜水果茶饮点心,全书则又分 “瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。
作者简介洪丕谟,(1940-2005)生于上海,浙江慈溪(今属宁波市)人。当代著名书画家文化名人。在书法上自创独家风貌的“洪体”,弟子蒋频概括“洪体”书法的特征为:“融豪气、清气、逸气、静气、书卷气为一炉,风神超迈、气象万千,倍受书坛注目。”著有《中国书法史话》、《洪丕谟书画集》、《书画情缘》、《墨池散记》、《中国文房四宝》、《洪丕谟书法集》、《点击中国书法》、《点击中国绘画》、《拈花微笑》、《唐诗与人生》、《洪丕谟文选》等100多种,人称“江南才子”、“上海滩一枝笔”。
编辑推荐小小一盘蔬菜、一杯清茶,人生吃福,就在其中了,关键看你能不能吃出文化、吃出品味、吃出情趣。 本书是“洪丕谟饮食随笔”之一,着眼于蔬菜水果茶饮点心,全书则又分“瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。
“洪丕谟饮食随笔”收录了丕谟历年来所写的有关饮食的文章,因此无论用于闲情赏读还是专题研究,都能使读者一册在手而了无遗憾。《果蔬茶点录》由书名便可以知道该书着眼于蔬菜水果茶饮点心,全书则又分 “瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。
目录
瓜果情思
清凉惬肌啖西瓜
风韵动人水蜜桃
鲁迅最爱吃杨桃
樱桃浪漫唇一点
新尝荔枝说古今
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文摘插图