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　　分類: 图书,科学与自然,化学,化学实验（实验化学）,
　　品牌: 贾尼斯·范克里夫

基本信息·出版社：上海科学技术文献出版社

·页码：209 页

·出版日期：2009年

·ISBN：7543935651/9787543935655

·条形码：9787543935655

·包装版本：1版

·装帧：平装

·开本：32

·正文语种：中文

·读者对象：青少年

·丛书名：做中学

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内容简介“做中学”即“在动手操作中学习”。“做中学”是由国家教育部和中国科协共同发起的一项科学教育试点项目，主要针对少年儿童，通过科学小实验，培养少年儿童探索科学知识的兴趣，在做的过程中学习知识。

科学来源于生活，兴趣是最好的老师。《有趣的生物科学实验101》以101个小实验帮你解开生物科学的奥秘。每个实验图文并茂地教你怎么做，实验结果和科学揭秘。当你动手做实验的时候，就会发现：科学原来也可以这么有意思！做中学，学中做，边做边学原来也可以这么容易！

媒体推荐做快乐的小实验，学有趣的大科学，美国最经典的少儿科普丛书畅销百万册。

目录

I.物质的性质

1．掉下来的硬币

2．橡皮泥里藏着什么

3．谁能穿过小卡片

4．会吸纸片的气球

5．会变魔术的气球

6．如何知道分子在运动

7．如何抓住空气

8．如何将埋在下面的乒乓球露出来

9．水面为什么会往上涨

10．吹不大的气球

11．如何使水面下的纸保持干燥

12．1+1≠2

13．溶液的体积怎么变小了

14．时浮时沉的滴管

15．魔水

II.神奇的力

16．只用手指一点，冷水也能变“开水”

17．变得更绿的芹菜

18．水分子“拔河”

19．水和酒精，谁跑得更快

20．输重力

21．赢了重力

22．水面为什么会高出容器边缘

23．任性的纸片

24．会吸引水珠的牙签

25．小溪流为什么能汇成大河

26．洗发香波与洗洁精有何不同

27．魔纸

28．夹在中间的油珠

29．自制肥皂泡

III.搞怪的空气

30．汽水里为什么会有泡泡

31．往汽水中加盐，会发生什么现象

32．软木塞为什么会从瓶口飞出来

33．制作石灰水

34．我们呼气时，也会呼出二氧化碳吗

35．饥饿的真菌

36．动手做“火山”

37．气泡会冒多久

38．削过皮的苹果为什么会变成褐色

39．颜色消失了

40．漂白粉为什么能使衣物的颜色变淡

41.自制老报纸

42.如何防止铁生锈

IV.化学状态的变化

43.铜器为什么会变绿

44.会自己剥壳的蛋

45.用马铃薯快速地制造氧气

46.如何制造白色的凝胶

47.镁会变成“牛奶”

48.绿色的胶体

49.如何知道物质中是否含有淀粉

50.哪些物质里含有淀粉

51.嘴里也会进行化学反应

52.会隐形的字

53.可以喝的铁

54.牛奶中的固体与液体

55.石灰石的生成与消失

56.物体形态的改变

V.物理状态的变化

57.如何使冰水变得更冷

58.水结冰后体积会变化吗

59.自制水果冰块

60.无法结冰的盐水

61.温度计为什么能显示温度

62.闪亮的字

63.白色毛茸茸的木炭

64.动手制作霜

65.长针状的结晶

66.自制蕾丝状的结晶体

67.盐的立方体结晶

68.液体变为固体

VI.有趣的溶液

69.彩色的水

70.甜的溶液

71.速溶浓汤

72.黑色的墨水中只有黑色颜料吗

73.制造雪景

74.夹在水与油之间的水滴

75.如何比较茶的浓度

76.如何把固体和液体分离

77.河床上为什么会有沙石沉淀

78.丁达尔现象

79.水和油不相容

80.消失的颜色

81.自制香水

VII.热

VIII.酸性与碱性

……[看更多目录]

序言这是一本介绍化学科学基础实验的图书。当你按照书中的指点动手做实验的时候，你就会发现：科学原来也可以这么有意思！玩中学，学中玩，边玩边学原来也可以这么容易！

化学和我们的日常生活密不可分。本书适合8～15岁的少年阅读。在大人的协助下，年龄小一些的孩子也可以成功地完成书中的所有实验。稍大的孩子则可以按照书中的步骤独立完成实验。当需要大人辅助的时候，书中均有特别的提示。

书中介绍了101个有关化学知识和物理知识的科学实验。每个实验都包括“你将知道”、“准备材料”、“实验步骤”、“实验结果”以及简明扼要的“实验揭秘”。

“你将知道”一栏的介绍既能引导少年朋友对将要了解的概念有所印象，但又不会让人没了探究实验结果的兴趣。

每一个实验均详细地列出了需要准备的材料。你在家里就能找到大多数的材料。请在实验前将所需的材料都准备好。材料的量要尽可能地和书中所写的量相符。当然如果略有差距，也不会影响到实验的结果。

书中每一个实验既有详细的步骤介绍，又有形象的演示图。所有的实验都是作者亲自操作过的，可以保证这些实验是安全有益的。但要强调的一点是，在开始书中的实验之前，请一定要认真阅读实验内容，严格地按照实验步骤进行，不可省略或是添加实验步骤。

文摘插图：

2.橡皮泥里藏着什么

你将知道

如何知道看不见的东西是什么。

准备材科

一块橡皮泥，一根牙签。

实验步骤

①请别人背对着你把某件小东西藏入橡皮泥里，然后将橡

皮泥搓成球状。

②你再用牙签从不同方向插入橡皮泥球中15次。橡皮泥

必须始终保持球状。

③根据牙签插入橡皮泥球的深浅，猜出里面的物体的大小

和形状。

④然后说出藏在橡皮泥里的物体的名称。

实验结果

如果物体的大小和形状已经确定，如果这又是一个常见的物品，你就能猜出藏在橡皮泥里的物体。

实验揭秘

根据牙签插入橡皮泥球的深浅，便可知道物体的大小和形状。同时当牙签与橡皮泥球中的物体接触时，你也能感觉到这个物体的软硬度。科学家在研究过程中，不看实物，就能判断物体的大小与形状。这种用来判断看不到的东西的科学方法，就称为“演绎推理”。

 

 

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