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小家盛宴做了就忘:500式家常美味菜谱

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  分類: 图书,烹饪美食与酒,各式食谱菜谱,综合,
  品牌: 大蕃茄传媒机构

基本信息·出版社:云南大学出版社

·页码:204 页

·出版日期:2003年

·ISBN:7810686666

·条形码:9787810686662

·包装版本:1版

·装帧:平装

·开本:24

·正文语种:中文

产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。

内容简介翻开《小家盛宴做了就忘:500式家常美味菜谱》会发现,没有漂亮的图片和烦人的数字计量。是的,生活中规则太多,而我们将要告诉你的,是500个轻松愉快而且自由的过程。别去考虑那么多,生活没有标准,幸福只有自己才能体会,想做就做。这《小家盛宴做了就忘:500式家常美味菜谱》的内容非常全面,涉及到了生活的各个阶段,不管你是单身、恋爱、新婚、巳婚,在将来很长一段时间里,你都会得到她的帮助。我们还认为每一个菜里的原料,其实你都可以换成你最方便找到的来做,甚至,炸也可以变成煮,没什么不可以。还有,我们的文字就像聊天一样,很随意也很快乐,你可能没想到可以这样学会做莱。你先看目录,找到最适合你的。目录非常便于查找,然后你不用边看边做,也许你只看莱名,就可以做一道莱了;也许,你还需要看一下计量说明和示范操作,不过你很快就会熟练的。要说还有什么,那就是不少菜来自身边的朋友或妈妈和去过的餐馆。生活中的惊喜就是这样,往往来自平凡中的意外发现。如果你身边有足够多的朋友和妈妈,你其实都可以不用买这《小家盛宴做了就忘:500式家常美味菜谱》,蹭饭就行了。最后你做成什么,都没关系,怎么做莱都是高兴,怎么生活都是有理。献给你,热爱生活的人们。

编辑推荐《小家盛宴做了就忘:500式家常美味菜谱》500个菜谱,500个轻松愉快的过程。

没有烦人的数字计量,因为生活从不以克来计算。

快乐的文字叙述,自由的做菜享受。

简洁实用的设计风格,一如你想要的生活。

做菜老手亲手验证,美食老饕亲口鉴定!

你做成什么,都没关系,只要品尝的人欣赏。

一本好礼物——送给你的朋友,找个理由去蹭饭!

目录

新手上路

不会做菜的请举手

早餐

一、用整个早上来搭配/12

二、没有时间/15

三、面包用处大/19

四、还是中式合胃口/20

五、有什么吃什么/23

中餐

一、不能少了肉/28

1.红肉/28

2.白肉/31

3.也算肉/34

二、来点蔬菜/37

1.拌拌吃/37

2.煮煮吃/41

3.炒来吃/46

三、谁说来不及吃海鲜/52

四、一碗饭/55

五、喝点果汁/60

六、小补一下/62

晚餐

一、清淡一点是对的/66

1.素炒/66

2.素汤/73

3.素蒸/76

4.沙拉/79

二、如果需要一点肉/81

1.串荤炒/81

2.串荤汤/85

3.放心吃海鲜/90

三、特别的晚上/93

1.简单又营养/93

2.吃鱼好/98

3.就是要吃肉/100

下午茶

一、点心一点一点点心/104

二、喝点茶/106

三、清新清醒/107

四、只是点心媚外/109

五、喝花式啤酒,不用找理由/11

六、咖啡,只有咖啡/112

宵夜

一、小东西/114

1.甜的/114

2.咸的/116

二、不吃肉,只喝汤/118

三、养颜哕/122

四、饿了就喝粥/124

家宴

一、平日/127

1.海鲜/127

2.肉/129

3.鱼/133

4.蔬、果、素/137

二、节日/140

1.蒸/140

2.炒/143

3.炸/147

4.煮/150

5.甜食/156

Party

一、为什么不疯狂/161

1.户外烧烤/161

2.除了肉/168

二、如果要正式一些/166

1.冷/166

2.热/168

3.甜品/171

4.一起喝点,了解更多/17

一菜多吃

一、鸡/176

二、鱼/181

三、番茄/183

四、豆腐/185

异国风情

墨西哥辣味/190

意大利面/192

法国小菜/194

瑞士火锅/196

日本寿司/197

伊朗手抓饭/198

越南虾/200

……[看更多目录]

文摘插图:

小家盛宴做了就忘:500式家常美味菜谱

 
 
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