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　　分類: 图书,教材教辅与参考书,社会实用教材,综合,
　　品牌: 张文

基本信息·出版社：化学工业出版社

·页码：455 页

·出版日期：2005年

·ISBN：7502562958

·条形码：9787502562953

·包装版本：2005-01-01

·装帧：平装

·开本：32开

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内容简介本书是《绿色食品基础培训教程》的第一本，介绍种植业方面的食品安全问题，具体内容包括：农作物的生长发育；农作物生产的环境条件；农作物的繁殖；农作物的品种选育；农作物生产中的肥料使用；农作物生产中的病虫害及其综合治理；农作物生产中农药的使用；大田作物生产；果树生产；蔬菜生产。本书内容翔实丰富，理论联系实际，使绿色食品技术培训的内容更加完整和规范，系统性和专业性也更强，对提高相关培训教程的培训效果将有较好的作用。

本书可供从事绿色食品工作人员、企业管理干部及相关专业大专院校师生参考使用。

编辑推荐本书是《绿色食品基础培训教程》的第一本，介绍种植业方面的食品安全问题，具体内容包括：农作物的生长发育；农作物生产的环境条件；农作物的繁殖；农作物的品种选育；农作物生产中的肥料使用；农作物生产中的病虫害及其综合治理；农作物生产中农药的使用；大田作物生产；果树生产；蔬菜生产。本书内容翔实丰富，理论联系实际，使绿色食品技术培训的内容更加完整和规范，系统性和专业性也更强，对提高相关培训教程的培训效果将有较好的作用。

本书可供从事绿色食品工作人员、企业管理干部及相关专业大专院校师生参考使用。

目录

第一章 农作物的生长发育

第一节 农作物生产的特点

一、农作物生产的特点

二、农作物的类别

第二节 农作物的器官组成

一、根

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