快速烹饪智慧书/生活智慧王
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品牌: 东森电视事业股份有限公司
基本信息·出版社：汕头大学出版社
·页码：143 页
·出版日期：2006年
·ISBN：7810368516
·条形码：9787810368513
·包装版本：1
·装帧：平装
·开本：24开
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内容简介《快速烹饪智慧书》让你抓住要领，自然能烹饪出备受称赞的美味料理。
【超快速做点心】利用随手可得的材料和器材，不用专业的烘焙，就能做出师傅级的点心。方法简单而且快速，如１分钟做蛋糕、３分钟做饼干、用微波炉快速做发糕……真的神奇又有效哦。
【超快速做美味菜】教给你最简便快速，又能达到水准的料理方法，如５分钟做三色蛋、快速烤全鸡……可节省大半的烹饪时间，让你有更多时间经营自己和家庭的生活，而不费太多精力在料理台前。
【找对窍门美味速成】烹饪食物如果能找对方法，掌握窍门，就能事半功倍。这一单元搜集了各种美味的诀窍，让你抓住要领，自然能烹饪出备受称赞的美味料理。
【美食其实好简单】很多在餐厅热卖的美食，如葡式蛋挞、法式可丽饼、草莓酥派等等，其实都可以自己在家里做出来，而且味道绝不会逊色哦。这一章提供许多适合现代人做料理的妙方，让你能简单、快速地做出媲美于专业餐厅的好味道。
【厨房小绝招】令人啧啧称奇的厨房小绝招，可以利用来增进厨艺、解决常遇的烹饪难题等，让你在厨房这个舞台表演得清爽灵活、游刃有余。
媒体推荐书评
做得快速，吃得快乐！你在厨房好潇洒！
编辑推荐生活的紧张，时间的拮据，每次回家，你总想能够快速准备好饭菜，但总是不能如愿所尝，怎么办？现在，就让本书来告诉你这些下厨诀窍，让你不仅做得快速，而且还能吃得快乐！
目录
第一单元 超快速做点心
1分钟做蛋糕
3分钟做饼干
5分钟做冰淇淋
6分钟做布丁
7分钟做美味鲑鱼派
……[看更多目录]
文摘书摘
什么?做蛋糕，不必用到大烤箱，只要有微波炉就搞定了?真有这种事吗
?没错，在“生活智慧王”的美食厨房里，一切就是这么神奇。更神奇的还
在后头，做蛋糕，只要一分钟?！这下子，再忙，你也可以轻松做个蛋糕罗
。
正所谓时间就是金钱，各位忙碌的职业妇女们，你也可以只花上1分钟
的时间，为你的另一半烘个香喷喷的蛋糕唷!原来，亲手做蛋糕也可以这么
轻松方便。讲到这里，你是不是跃跃欲试 了呢?心动，不如马上行动！P10
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