中国儿童早期教养工程:1-3岁方案(附光盘)
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品牌: 戴淑凤
基本信息·出版社：中国妇女出版社
·页码：234 页
·出版日期：2006年
·ISBN：7802032164
·条形码：9787802032163
·包装版本：2006-01-01
·装帧：平装
·开本：16开
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内容简介《中国儿童早期教养工程》是一套凝集权威专家才智的系列图书，一套吸取最新研究成果的育儿方案，一项面向全国推广的婴幼教养工程，一项惠及千家万户的跟踪测评服务。本书为该系列图书中的一本，适合1-3岁的父母阅读。该书从医学、营养学、心理学、教育学、社会学、伦理学等多方面综合地考察儿童早期教养问题，并吸收了国内外的最新研究成果，分育儿要点、身心发育、科学育儿、专家咨询、智能提高训练与情商培养、智能发展测评、儿歌与必备玩具这7方面阐述。该书通俗易懂，图文并茂，将东西方文化、古今义理明白晓畅地写出来，是已经做父母和正在希望做父母的人的育儿参考书。
本书是一套有关儿童早期教养的科普读物，由一批国家级的专家编写，极具权威性。本书主编戴淑凤教授是一位既有理论功底，又有临床实践经验，并长期从事儿童早期教养探索的著名学者。按照她的教养理念建立的“北京东方圣童儿童发展研究中心”，在国内享有极高的声誉，几年来帮助家长解决了许多实际的问题。中国关心下一代工作委员会专家委员会和中国妇女读物研究会对本书的价值给予肯定，并郑重地向“年轻父母及从事婴幼儿教养工作的同志们”推荐本书。
本书突破了传统的观察视角，从医学、营养学、心理学、教育学、社会学、伦理学等多方面综合地考察儿童早期教养问题，并吸收了国内外的最新研究成果。
作者简介戴淑凤，教授，现为北京大学第一附属医院教授，中国优生科学协会理事，中国优生优育协会理事，国际行为分析协会成员，“北京东方圣童儿童发展研究中心”创始人和技术总监。
1980年北京大学第一附属医院与国际接轨，在国内率先成立新生儿专业，即被调入新生儿专业组并进修学习新生儿相关专业；1981年与秦振庭、宋琳林等业内专家一起从事新生儿专业的医、教、研工作和婴幼儿发展的跟踪与指导工作：1982年～1984年两度随美国心理学博士布雷寿顿(Dr Brazelton)学习并研究新生儿心理行为的发展规律，曾多次参加儿童心理行为培训班；1983年赴日本研修围产医学期间，涉足了日本“胎教、早教”领域并在实际工作中应用；1992年研习了美国南加州大学艾尔丝博士关于“儿童感觉统合失调治疗”的理论体系，借鉴北京大学第六附属医院相关的研究成果，又综合了日本及国内有关儿童感觉统合失调矫治的经验，提出了以“感觉教育”为理论核心的早期教育理念……
媒体推荐书评
一套凝集权威专家才智的系列图书；一套吸取最新研究成果的育儿方案；一项面向全国推广的婴幼教养工程；一项惠及千家万户的跟踪测评服务。七年全方位跟踪指导，权威专家咨询测评，健康快乐全面发展。
编辑推荐《中国儿童早期教养工程》是一套凝集权威专家才智的系列图书，一套吸取最新研究成果的育儿方案，一项面向全国推广的婴幼教养工程，一项惠及千家万户的跟踪测评服务。本书为该系列图书中的一本，适合1-3岁的父母阅读。该书从医学、营养学、心理学、教育学、社会学、伦理学等多方面综合地考察儿童早期教养问题，并吸收了国内外的最新研究成果，分育儿要点、身心发育、科学育儿、专家咨询、智能提高训练与情商培养、智能发展测评、儿歌与必备玩具这7方面阐述。该书通俗易懂，图文并茂，将东西方文化、古今义理明白晓畅地写出来，是已经做父母和正在希望做父母的人的育儿参考书。
目录
1岁1—2个月
育儿要点
身心发育
科学育儿
合理添加蛋白质／4
动物性蛋白与植物性蛋白／5
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文摘书摘
预防幼儿缺锌
锌是维持人体生命必需的微量元素之一，蛋白酶、脱氢酶等几十种酶的
合成离不开它，锌在体内能影响核酸和蛋白质的合成；参与糖、脂类和维生
素A的代谢；与机体的生长发育、免疫防御、伤口愈合等机能有关。如果锌
缺乏，就会发生一些疾病或引起婴幼儿生长发育障碍。我国的膳食以谷类为
主，目前由于绝大多数婴幼儿都是独生子女。普遍存在着父母对子女的溺爱
及子女的不良饮食习惯，即偏食、挑食，以及生长发育过快而导致营养物质
相对不足，易患消化道疾病，导致锌在肠内吸收减少等因素，因此在婴幼儿
时期容易发生慢性缺锌症。与其等到发现锌缺乏后再来服药治疗，不如及早
预防缺锌。其实，在一般情况下，如果喂养合理，就不至于造成锌缺乏。
正常人每天需要一定量的锌。5个月以下婴儿大约3毫克／日，5—12个
月5毫克／日，1—10岁10毫克／日。成人15毫克／日。孕妇妊娠及哺乳期需
要量略多，大约20—25毫克／日。只要注意经常喂食含锌多的食物，就可以
满足婴幼儿机体对锌的需要量。瘦肉、肝、蛋、奶及奶制品和莲子、花生、
芝麻、胡桃等食品含锌较多，海带、虾类、海鱼、紫菜等海产品中也富含锌
。其他如荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子、红小豆等也含锌较多。科
研结果表明，动物性食物含锌一般比植物性食物要多，吸收率高，生物效应
应大，在宝宝发烧、腹泻时间较长时，更应注意补充含锌食品，以预防锌缺
乏症。
如果怀疑宝宝缺锌时，一定要去医院检查血锌或发锌，确诊为缺锌时才
可服治疗。补锌量按每日补充元素锌1—2毫克／千克体重计算。葡萄糖酸锌
颗粒冲剂适合于婴幼儿，一个疗程为l一3个月，具体用量应在医生指导下服
用，与此同时，还要积极查明病因，改进喂养方法，注意膳食平衡。一旦症
状改善，就应调整服锌剂量或停药，切不可把含锌药物当成补品给宝宝吃，
也不可把强化锌食品长期给宝宝食用，以防锌中毒。
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