茶经(中国古代闲情丛书)
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品牌: 陆羽
基本信息·出版社：华夏出版社
·页码：117 页
·出版日期：2006年
·ISBN：7508040066
·条形码：9787508040066
·包装版本：1
·装帧：平装
·开本：16开
·丛书名：中国古代闲情丛书
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内容简介《茶经》的问世，对把茶文化提升为独立的学科具有划时代的意义。作者陆羽因为对中国茶业和世界茶业做出的卓越贡献，被誉为“茶圣”、奉为 “茶仙”、祀为“茶神”。[宋]陈师道：夫茶之著书，自羽始，其用于世，亦自羽始。羽诚有功于茶者也。[宋]梅尧臣：自从陆羽生人间，人间相学事春茶。
媒体推荐书评
中国人饮茶的习惯由来已久，古人有“开门七件事,柴米油盐醋茶”之说，可见茶对古人的重要性。唐代的陆羽更是以一本《茶经》流传于世，为他赢得茶圣的美名。陆羽的《茶经》是世界上第一部茶书，书中对茶的起源、历史、栽培、采制、煮茶、用水、品饮等作了精湛的论述。本书收录《茶经》全文，并对原文配以注释，以帮助读者更好地理解古文的原意。此外，本书还收录了历代咏茶诗选。
编辑推荐中国人饮茶的习惯由来已久，古人有“开门七件事,柴米油盐醋茶”之说，可见茶对古人的重要性。唐代的陆羽更是以一本《茶经》流传于世，为他赢得茶圣的美名。陆羽的《茶经》是世界上第一部茶书，书中对茶的起源、历史、栽培、采制、煮茶、用水、品饮等作了精湛的论述。《茶经》收录《茶经》全文，并对原文配以注释，以帮助读者更好地理解古文的原意。此外，《茶经》还收录了历代咏茶诗选。
目录
茶经
前言
陆文学自传
陆羽传
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
历代咏茶诗选
[晋]左思
娇女诗
[唐]李白
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶
[唐]颜真卿等
五言月夜啜茶联句
[唐]皇甫冉
送陆鸿渐栖霞寺采茶
[唐]钱起
与赵莒茶燕
[唐]袁高
茶山诗
[唐]释灵一
与亢居士青山潭饮茶
[唐]张籍
茶岭
[唐]刘禹锡
西山兰若试茶歌
[唐]白居易
萧员外寄新蜀茶
山泉煎茶有怀
谢李六郎寄新蜀茶
[唐]卢仝
走笔谢孟谏议寄新茶
[唐]元稹
一字至七字诗
[唐]鲍君徽
东亭茶燕
[唐]李群玉
答友寄新茗
[唐]曹邺
故人寄茶
[唐]皮日休
茶具杂咏(选三)
茶灶
茶瓯
煮茶
[唐]陆龟蒙
奉和茶具十咏(选三)
茶灶
茶瓯
煮茶
[唐]郑谷
峡中尝茶
[唐]释齐己
咏茶十二韵
[唐]陆希声
茗坡
[唐五代]成彦雄
煎茶
[宋]王禹俑
龙凤茶
[宋]林逋
茶
[宋]范仲淹
和章岷从事斗茶歌
[宋]欧阳修
双井茶
[宋]蔡襄
采茶
[宋]苏轼
记梦回文二首并序
其—
其二
试院煎茶
汲江煎茶
黄鲁直以诗馈双井茶，次韵为谢
[宋]黄庭坚
双井茶送子瞻
[宋]苏辙
茶花二首(之二)
[宋]杜耒
寒夜
[宋]沈与求
双酬尝草茶
[宋]陈与义
初识茶花
[宋]杨万里
以六一泉煮双井茶
舟泊吴江
[宋]陆游
临安春雨初霁
[宋]戴罱
赏茶
[金]吴激
偶成
[金]赵秉文
夏至
[元]耶律楚材
西域从王君玉乞茶因其韵(七首选二)
其—
其七
[元]萨都刺
元统乙亥年，余除闽宪知事，未行，立春十日参政许可用惠茶寄诗以谢
[元]虞集
题苏东坡墨迹
[元]马臻
竹窗
[元]洪希文
煮土茶歌
[元]谢应芳
煮茗轩
[元]谢宗可
雪煎茶
[元]倪瓒
茶屋图
[元]孙淑
绿窗诗
[明]高启
过山家
采茶词
[明]吴兆
暮春偶过山家
[明]陆容
送茶僧
[明]文徵明
是夜酌泉试宜兴吴大本所寄茶
[明]徐渭
某伯子惠虎丘茗谢之
[明]吴宽
爱茶歌
[明]佚名
茶酒争高
[清]毛奇龄
试茶歌
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文摘书摘
饮有桷茶、散茶、末茶、饼茶者，乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶
之中。以汤沃焉，谓之淹茶；或有葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷之属煮之
百沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳，而习俗不已，于戏!
天育万物，皆有至妙，人之所工，但猎浅易。所庇者屋，屋精极；所著
者衣，衣精极；所饱者饮食，食与酒皆精极之。茶有九难：一日造，二日别
，三曰器，四日火，五日水，六日炙，七日末，八日煮，九日饮。阴采夜焙
，非造也；嚼味嗅香，非别也；膻鼎腥瓯，非器也；膏薪庖炭，非火也；飞
湍壅潦，非水也；外熟内生，非炙也；碧粉缥尘，非末也；操艰搅遽，非煮
也；夏兴冬废，非饮也。
夫珍鲜馥烈者，其碗数三；次之者，碗数五。若坐客数至五，行三碗；
至七，行五碗；若六人已下，不约碗数，但阙一人而已，其隽永补所阙人。
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