家政服务英语(全国中等职业技术学校家政与社区服务专业教材专业英语系列教材)

分類: 图书,英语与其他外语,职业/行业英语,服务业英语,
品牌: 李晓兰
基本信息·出版社:中国劳动社会保障出版社
·页码:107 页
·出版日期:2005年
·ISBN:7504548359
·条形码:9787504548351
·包装版本:1版
·装帧:平装
·开本:16
·正文语种:英语
·丛书名:全国中等职业技术学校家政与社区服务专业教材专业英语系列教材
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内容简介《家政服务英语》根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《家政与社区服务专业教学计划》编写,供全国中等职业技术学校家政与社区服务专业使用。《家政服务英语》主要以对话、看图阅读的形式介绍了在家政服务中所需要的英语表达方式,模拟了家政服务员在家庭服务各种场合的会话范例。全书共24个单元,每单元内容包括对话、阅读、词汇、注释、重点句型和练习。《家政服务英语》内容丰富,通俗易懂;形式活泼,图文并茂。
《家政服务英语》也适合作为职业培训教材和职工自学用书。
编辑推荐《家政服务英语》由李晓兰任主编,牛丽君任副主编,刘毅参编,关雅洁绘制插图。
目录
Unit OneMr.Baker's Family
Unit TwoIntroductions
Unit ThreeServing a Guest
Unit FourTelephone Calls
Unit FiveApologies
Unit SixCleaning Rooms
Unit SevenLaundry
Unit EightShopping
Unit NineFood Value
Unit TenChinese Cuisine
Unit ElevenWestern Food
Unit TwelveTea Time
Unit ThirteenDrink
Unit FourteenCaring for the Pregnant Hostess
Unit FifteenTaking Care of the Baby
Unit SixteenFeeding the Baby
Unit SeventeenPlaying Games with the Baby
Unit EighteenThe Baby Is Sick
Unit NineteenGoing to the Hospital
Unit TwentyIn the Treatment Room
Unit TwentyoneNursing in the Hospital
Unit TwentytwoHolidays
Unit TwentythreeWatching Television
Unit TwentyfourA Birthday Party
Appendices
ⅠVocabulary 词汇表
ⅡBasic Polite Expressions 基本礼貌用语
ⅢSpecialty Vocabulary 专业词库
1.Room Fixtures and Furnishings 房间设备
2.Beverage 饮料
3.Wines 酒类
4.Clothing 衣着服饰
5.Cookers and Table ware餐具名称
6.Terms of Cooking 烹饪专用词
7.Cooking Materials 烹饪原料名称
8.Chinese Food 中餐菜单
9.Western Food 西餐菜单
10.Babys Articles婴幼儿用品名称
11.Common Diseases,Ailments,Symptoms,and Injuries 常见病、病痛、症状和受伤
12.The Names of Hospital Departments 医院部门名称
……[看更多目录]
序言随着我国社会主义市场经济的进一步发展,特别是人世以后,越来越多的企业对技术工人的专业外语水平提出了较高的要求,因此,专业英语已成为学生们参与就业竞争,以及今后从业后在工作中所必需的工具之一。为适应这一需要,我们组织编写了这套专业英语教材,并在编写过程中坚持了以下原则:
第一,与专业紧密结合,根据专业需要设置单元内容,力求收录各专业最新、最实用的词汇和用语。并注意在选材时降低相关专业知识的难度,使教材既突出专业特色,又能充分体现英语教学的规律。
第二,根据不同专业对英语教学的要求,教材在单元设置中阅读和口语各有侧重,如《饭店服务英语》《商品经营英语》《文秘英语》等侧重口语,而《电工英语》《电子英语》《机械英语》等则侧重阅读。对专业性较强的部分教材还给出了阅读部分的译文,以方便师生的教与学。
第三,教材在内容上注重选材新颖实用,力求采用地道的英语表达;在形式上注重生动活泼,图文并茂。
本套教材为中等职业技术学校学生设计,初中起点,并与通用教材《英语》相配套。考虑到通用英语教材中已讲授语法,故此套教材不再列人语法条目,涉及语法难点时在“注释”中予以讲解。
本套教材自成体系,同时每种教材的编写又参照了相关专业的教学计划和主要专业课程的教学大纲,故又可与各相关专业配套使用。
本套教材首先于2003年推出《电子英语》《会计英语》《饭店服务英语》《烹饪实用英语》《文秘英语》《商品经营英语》《服装英语》等7种,2004年又推出了《物业管理英语》《汽车维修英语》《机械英语》《电工英语》《计算机专业英语》等5种,今年将陆续推出《家政服务英语》《美容美发英语》《市场营销英语》《机电英语》等4种,2006年将根据专业需要继续推出《建筑英语》《物流英语》《印刷专业英语》《实用美术英语》等,以满足各专业学生学习英语的需要。
此次教材的开发工作得到了北京、湖南、湖北、广东、江苏等省(市)劳动和社会保障厅(局)以及有关学校的大力支持,并得到了美国新闻学硕士Mt Michael Connelly的大力帮助。对此我们表示诚挚的谢意。
文摘插图:
