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　　分類: 图书,科学与自然,自然科学总论,
　　品牌: 禹田

基本信息·出版社：同心出版社

·页码：207 页

·出版日期：2006年

·ISBN：7807163119

·条形码：9787807163114

·包装版本：第1版

·装帧：平装

·开本：16开

·丛书名：中国孩子成长必读书

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内容简介人类的探索与创造活动，不仅满足了自身生寸和求知的需要，改变了生产与生活的方式及质量，同时也深刻地改变了人类的思维观念念和对世界的认识。成功的发明与发现推动了社会的进步与发展，更造就了今天这个多姿多彩的文明世界。本书汇集了古今中外那些对我们生活产生过深远影响的与发明、发现有关的100个故事。这些成果是人类智慧的结晶，也是全人类共有的财富。

本书汇集了那些对我们的生活产生深刻影响的发明、发现诞生瞬间发生的故事, 少年朋友们可以从中感受到前人严谨、求实的科学态度和不畏艰难、锲而不舍的创造精神。这些常贯穿着浅显易懂的科学道理, 有助于少年朋友们更好地认识、理解和掌握科学道理。同时，以图释文、图文并茂的编排方式将会给读者朋友们带来视觉上的冲击。大量珍贵的图片让读者更加立体、真实地了解发明与发现辗转曲折、艰辛发展的历程，以及这些成果对我们今天生活所带来的重大影响。

编辑推荐人类的探索与创造活动，不仅满足了自身生寸和求知的需要，改变了生产与生活的方式及质量，同时也深刻地改变了人类的思维观念念和对世界的认识。成功的发明与发现推动了社会的进步与发展，更造就了今天这个多姿多彩的文明世界。本书汇集了古今中外那些对我们生活产生过深远影响的与发明、发现有关的100个故事。这些成果是人类智慧的结晶，也是全人类共有的财富。

目录

8 “点土成金”——陶瓷的发明

10 针尖上的学问——针灸的发明和发展

12 洗涤去污好帮手——肥皂的发明

14 沁人心脾——茶的发现

16 华丽的织物——丝绸的发明

18 指引迷途——指南针的发明和发展

……[看更多目录]

文摘书摘

沁人心脾——茶的发现

早在4000多年以前的原始社会，中华民族的祖先炎帝，为了给人们治病

，经常到深山野岭中去采集草药，并亲口尝试，体会、鉴别草药的功能。有

一次，他翻山越岭，口渴得很，忽然有一片树叶飘落眼前，捡起细看，青嫩

可爱；用手一摸，汁液润滑；嗅一嗅，气味芬芳；舔一舔，苦涩非常。有着

丰富经验的炎帝断定，这是一种止渴、提神的树叶。他采集了一些带回去细

细研究，后来就将这种树叶命名为“茶”。

炎帝发现了茶树，认识、鉴别、断定了茶的功效。人们在此基础上不断

探索，栽培、繁殖茶树，由嚼青叶，而发明为采叶焙制，而改良为煎烹饮啜

，如此的发明再发明，改良再改良，终于使茶成为了深具民族性的饮料。

东晋时期，人们已经对茶有了长期的种植、饮用的实践，对采茶的迟早

对茶质的关系有了相当精辟的总结。

到了唐代，竞陵人陆羽写作了我国第一部研究茶的专著《茶经》。据史

料记载，陆羽嗜茶如命，他用了毕生的精力专心致志地探索茶的源本、植制

、采造方法、工具，成为世界上第一个茶叶科学家。《茶经》一书，集中了

我国人民长期经营茶树的实践经验，从采茶、制茶到包装，以及如何煮茶，

都进行了详细的描写，其内容丰富，见解精到。陆羽因此被人们尊为“茶圣

”。

17世纪，茶叶传到了欧洲，受到欧洲人民的喜爱。如今，茶是世界上最

受欢迎的饮料之一，普及程度仅次于白开水。全世界饮茶的总量，估计每年

约有202吨，换算成杯数，约有850亿杯的茶。

P14-15

插图

 

 

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