简明养鳖手册
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作者： 丁雷 主编
出 版 社：
出版时间： 2002-1-1字数： 260000版次： 1页数： 319印刷时间： 2002/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787810664134包装： 平装编辑推荐
内容简介
中国大陆真正意义上的人工养鳖是从1978年以后开始的，经过二十多年的努力，1998年我国大陆地区鳖年产量已达6.2万t，鳖一跃成为我国内陆水域首要的名特水产品。由于养鳖业的迅速发展，产品日渐充足，消费者、经营者市场心态日渐成熟，鳖价也由20世纪90年代初的"天价"开始回落，逐渐趋于正常。鳖类产品由过去仅限于某些特定范围内消费，开始进入了寻常百姓家。鳖的生产、销售已由卖方市场转入买方市场。因此，有人认为现在养鳖不行了，不赚钱了。
真的是这样吗?笔者认为人们存在这种想法的原因主要有两点：一是觉得目前鳖的市场价格较低，与以前的"盛世王朝"相比，真是天壤之别，所图的利润太小，不值得投资；二是由于缺乏必要的技术指导，采取了不合适的养殖方法，成鳖的成活率太低，而养殖成本太高，确实亏本。有这样的原因，产生这样的想法，都是很自然的。目前鳖的市场价格是市场规律作用下的成熟而稳定的价格，在这样价格的调控下，只要从业者在现有的基础上，运用合理的养殖手段，掌握科学的养殖方法，养鳖还是大有可为的。
为了提高养鳖业的技术水平和经济效益，为广大农民提供必要的技术指导，我们大多年养鳖实践的基础上，参考了近年来出版的大量有关文献，撰写了这本《简明养鳖手册》。
作者简介
目录
第一章 中华鳖的养殖价值与国内外养鳖业概况
第一节 中华鳖的经济价值和市场概况
一、营养价值
二、药用价值
三、国内外市场现状分析与预测
第二节 国内外养鳖业概况
一、国外养鳖业发展概况
二、我国养鳖业发展概况
第二章 鳖的生物学特性
第一节 鳖的分类地位和地理分布
第二节 常见鳖的区分
第三节 鳖的外部形态
一、外形
二、体色
三、头部
四、颈部
五、躯干
六、四肢
七、尾部
八、雌雄鉴别
第四节 鳖的内部构造
一、消化系统
二、骨髓系统
三、肌肉系统
四、呼吸和循环系统
五、神经系统
六、造血系统
七、泌尿和生殖系统
第五节 鳖的生活习性
一、鳖的生态环境
二、鳖的食性
三、鳖的生长发育
四、影响鳖生长发育的因素
五、鳖的生殖与胚胎发育
六、影响鳖性成熟和周期的生态因素
第三章 鳖的营养与饲料
第一节 鳖的饲料现状
第二节 鳖的营养需要
第三节 鳖的饵料
第四章 鳖的粗放式养殖
第五章 工厂化养鳖
第六章 鳖的捕捞和运输
第七章 鳖的健康养殖与防病
第八章 鳖病的诊断与常见病防治
第九章 药物防治技术
第十章 鳖的食用
参考文献
媒体评论
