天天饮食--四季篇
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作者: 《天天饮食》丛书编委会 编
出 版 社: 中国轻工业出版社
出版时间: 2002-1-1字数: 109000版次: 1页数: 120印刷时间: 2002-1-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787501935710包装: 平装编辑推荐
本书收录的菜谱分别来自《天天饮食》节目。《天天饮食》是中央电视台推出的一档轻松、实用,充满了烹饪乐趣和饮食文化的节目。节目中介绍的菜肴经济实用,简单易作,十分适合居家过日子的百姓家庭。本书所选几十款风味别致的内类菜谱。原材料购买方便,操作方法介绍简练、深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手!
作者简介
目录
春
海鲜酿苦瓜
鸡丝炒豆苗
海米雪花炒油莱
鸡油菜心
番茄马蹄
春白海参
大地回春
韭菜皮蛋松
香椿拌豆腐
软炸小明虾
西芹百合
肉丝炒苦瓜
韭菜炒蛏子
椿芽拌鸡丝
西湖药菜汤
黄花菜炒牛肉丝
三菇里脊煎
柴把长根菌
请汤鱼丸
炒新鲜鱼子
荷包鲫鱼
酿青椒
葱油饼
菜肉粥
春饼
春香荷叶饼
蛋皮春卷
咸肉春笋贵纪贝
陈醋双脆
银鱼煎蛋
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