黄粉虫养殖与开发利用（第二批）
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作者： 马仁华，曾秀云 编著
出 版 社： 农业出版社
出版时间： 2007-1-1字数：版次： 1页数： 92印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 9787109114562包装： 平装内容简介
黄粉虫俗称面包虫，原是观赏鸟、蝎子、蜈蚣、药用兽、蛙、鳖、名贵鱼等珍禽异兽的饲料昆虫。在营养方面，因黄粉虫具有高蛋白、低脂肪、多氨基酸和洁净无毒等特点，现已作为一种绿色昆虫食品走进了大众餐桌。如用黄粉虫制成的“昆虫蛹菜”，有浓香馥郁、色泽金黄、又酥又脆、风味独特和口感好等特点，已在广州、深圳、上海等大城市形成消费热潮；在国外如东南亚和欧美一些国家也早已成为大众普通菜肴。
本书采取问答形式写作，有形式新颖、重点突出、实用性强等特点，还拍摄了几十幅彩色图片，对黄粉虫的生长发育过程进行直观显示，以期能给广大黄粉虫养殖户有所帮助。
作者简介
马仁华，曾秀云，动物养殖副研究员，安徽省著名企业、萧县华鑫特种动植物科技开发公司创始人。养殖研究黄粉虫近20年，创造了工厂化立体恒温多层次饲养模式，使单位面积利用率提高了5～8倍；打破了黄粉虫冬眠习性，使其由一年繁殖1代提高到3～4代；给黄粉虫添喂酒糟和秸秆等农作物下脚料，进一步降低了饲料成本；采取预防为主的方式，有效地抑制了黄粉虫干枯病与软腐病的发病率，将传统养殖成活率由50％左右提高到95％以上，综合经济效益提高了5～8倍，并帮助数千养殖户脱贫致富。成功地将黄粉虫蛹菜推上餐桌并在全国各地形成消费热点。所创办的公司是国内较有影响的特种养殖及加工企业，被授予“全国诚信单位”光荣榜上榜单位，“中国质量万里行”诚信维权重点保护品牌，安徽省诚信单位，安徽省名优农产品企业，消费者信得过单位等荣誉称号。2005年5月，国家科技部将马仁华与曾秀云研发的“黄粉虫工厂化养殖与开发”实用技术列为国家级星火计划项目，在全国大力推广实施。
目录
出版说明
前言
一、黄粉虫的用途与养殖开发前景
二、黄粉虫的生活习性与生理特征
三、黄粉虫工厂化养殖形式
四、成虫管理技术要点
五、虫卵管理技术要点
六、幼虫管理技术要点
七、虫蛹管理技术要点
八、黄粉虫种群优化技术
九、黄粉虫病虫害防治
十、黄粉虫饲料配制
十一、黄粉虫深层次加工开发
参考文献
书摘插图
一、黄粉虫的用途与养殖开发前景
2．黄粉虫对特种养殖的贡献有哪些？
黄粉虫对于特种养殖的最大贡献就是给蝎子、蛇等这些特种动物的快速恒温养殖提供了四季源源不断的食粮。如人工养蝎，在未发现黄粉虫可作饲料时，几乎所有的人工养蝎都是不成功的，更别说恒温养殖了（也有叫无冬眠养殖的）。如我们在20世纪，刚开始人工养蝎时没有黄粉虫，在夏天可以捕捉到很多野生昆虫，如蜘蛛、苍蝇、玉米螟等作蝎子食物，蝎子因此生长较好。但到了冬季，捕不到野生昆虫，只好让蝎子冬眠。所以那时的人工养蝎是无法做到恒温快速的。直到发现了黄粉虫可作蝎子的食物时，才有了真正的恒温养殖（快速养殖）。因为黄粉虫可以在冬天繁殖，蝎子有了食粮，才使得无冬眠养殖成为了可能（见彩图7）。并且使恒温养殖蜈蚣、蛤蚧、蛇等，都变成了现实。
3．为什么说黄粉虫养殖是第三大昆虫产业？
自古以来，昆虫产业在中国就有着悠久的历史。第一大昆虫产业是蚕，已有2 000多年历史了，第二大产业是蜜蜂，也有几百年了。仅家蚕一项昆虫产业，就曾给光辉灿烂的中华民族历史文化涂抹上了极为亮丽的一笔，让子孙后代都为古老的“丝绸之路"自豪激动不已。
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